四川查货5400吨假盐，造假厂称暴利一二十倍，假盐的成分是什么？对人体有害吗？四川查货5400吨假盐，造假厂称暴利一二十倍，假盐的成分是什么？对人体有害吗？这个问题专业性比较强，本人过去学了点知识，早已经忘记，本不想回答，但出入对假盐贩子的义愤，在网上查了查。假盐的主要成份是亚硝酸钠，这种物质广泛用