小店面装修攻略大全,小店面怎么装修
- 你见过哪些特别好看的店铺装修风格?
- 小饭店怎么开好?
- 地理位置偏僻,初来乍到,进店客户少,这样的小店如何起死回生?
- 我的店门面很小,里面有个拐角,里面很大,怎么才能把客户引进来,我是做服装的,门面怎么弄才能显眼?
你见过哪些特别好看的店铺装修风格?
多图警告~
1.大家有没有发现比较有格调,好看的店铺装修风格大部分都是咖啡馆,奶茶店,这种复古风格有带着一点英伦风,忍不住就想去里面慢慢度过一个阳光灿烂的冬日下午,看着时光在咖啡的热气中溜走。
2.CoCo
3.浅蓝色的墙面搭配洁白的门框上清晰透明的玻璃给人一种清新舒畅的感觉,门口的茂盛的绿植又给这个钢铁水泥世界里又带来一线生机。
谢谢邀请,祝天天快乐!
你见过哪些特别好看的店铺装修风格?好看的标准不一样,做为一名优秀的设计师,见过好看的店铺装修风格不少。可以上传几张本人看来不错的店铺装修。木色系的设计简洁大方配上雪白色的石材台面提升了空间和设计。给饭店一个焕然一新的感觉。
小饭店怎么开好?
进入21世纪,餐饮业已经进入了微利经营时代,餐饮业的竞争越来越激烈。如何在激烈的市场竞争中站住脚跟,获得理想的经济效益和社会效益,这是很多餐饮经营者十分关注的问题。
品牌定位
品牌定位是指企业在市场定位和产品定位的基础上,对特定的品牌在文化取向及个性差异上的商业决策,它是建立一个与目标市场有关的品牌形象的过程和结果。
品牌定位是品牌经营的首要任务,是品牌建设的基础,是品牌经营成功的前提。品牌定位的目的是将产品转化为品牌,以利于潜在顾客的正确认识。
在竞争激烈的今天,要想脱颖而出,唯一的选择就是实现差异化,而品牌定位正是在战略达到差异化的最有效的手段之一。
品牌定位来源于目标消费者的需求,所以市场调查和细分市场则是品牌定位的基础,然而,任何品牌都不可能为全体顾客提供服务,所以,定位要在细分市场上挖掘某一个卖点,塑造与众不同的差异化。也就是说,中小餐饮业的品牌定位就是要有自己的特色,比如,特色菜,特色服务等等。
有了明确的品牌定位,接下来就是如何营销的问题了。
营销策划
1、生意的好坏取决于满足客户的程度。满足感来自对菜品质量及口感的满足,来自对价格及服务质量、就餐环境的体验,来自于顾客就餐体验后内心生成的印象和观念。希望您能逐条反思一下我们饭店经营中的细节问题的东西。2、分析旁边饭店经营十年的生意经。对手经营规模、地理位置、经营品种是雷同还是差异化,自家饭店全体人员要集体讨论、分析自家饭店和对手的优劣势,要得出若干条可行性的意见和结论来,然后扬长避短,加以改进。3、分析食客的人员构成,满足差异化需求。是常驻的居民多,强调实惠,干净卫生,经济实惠,这决定了饭店的菜品价格要亲民;还是商户生意人居多,强调就餐环境和格调,这决定了我们是否区别定价或增加环境方面的投资;还是上班族多,强调时效性,这决定了我们饭店是否要计算顾客等待菜品上桌的可忍耐的时间,以及整个就餐过程所消耗的时长。再比如,分析一下是当地人多,还是流动人口多;是南方人多,还是北方人多,甚至性别构成,年龄结构,消费档次和能力等,都决定着我们给顾客提供什么样服务,以及我们自己的定价策略,比如想定20元,可否考虑定为19元;30元是否考虑定为29元,等等。然后在坚持饭店特色的基础上,做一些必要的改动。4、一个好厨师,不一定能管理好一个饭店。饭店经营者既要精明,懂厨艺,灵活经营;又要仁厚,善待员工和顾客,永远不和顾客争辩,靠口碑留人。5、必要时引进大堂经理人,加强人员培训,提高员工素质和接待服务水平,妥善处理服务时产生的矛盾问题。6、饭店经营中,看准市场需求最重要,服务和质量是基础,特色菜品是抓手,坚持下去是关键。
我看了一下很多人的回答,他们都不切实际扯的太远了,又说酒店又说人口的面积的,我就想问一下人家是做黄焖鸡米饭的,跟酒店有啥关系,那个老板开店整个几百平做黄焖鸡米饭的。题目都没看懂,瞎说一片。下面我来分析一下。
1、首先生意不好,线上线下都在做,黄梦鸡米饭针对的消费人群也都是年轻人上班族居中,早上九点开始营业到晚上九点下班,我觉得这样一个店一天2000块钱都是挣钱的了,做黄焖鸡米饭成本不是很高,菜品价格一般都在25到20左右一份,首先考虑的应该是附近消费人群的接受消费能力是不是对价格有异议。
2、菜品的味道相对于这种快餐式的店绝对是重中之重,起着关键性的作用,味道做好了,消费者满意了,一些上班族打工者都会闻名而来。所以说味道很重要。
下面来说一下应该怎么样去吸引消费者,怎么去经营好。
1、首先做一个调查表,每天去周边询问一些年轻人,他们都喜欢吃些什么,什么口味,喜欢去哪里吃,等等做个表格。然后根据调查结果调整价格。
2、做好口味,注重消费者者的就餐体验,增加回头率,可以前厅简单装修一下,换个年轻人喜欢的风格格式。定期做一些菜品的优惠活动。可以多去宣传宣传,前期一定要做好活动,回馈老顾客,增加新顾客。
千万要记住,这种规模的小店,味道绝对是吸引消费者的核心产品,味道做好了,就成功一班了。
未来小编认为,一个成功的餐饮店,应该必备的条件有:
1、食品味道一定要好,满足消费者的味蕾,抓住消费者的胃
2、价格一定要合理,平民化,消费者更容易接受
3、服务态度要热情,很多消费者都是选择服务态度而选择来店就餐的
4、地段也要选好,选人流量比较多的地段,消费市场比较广
5、[_a***_]不断创新,推出新产品
6、选个实力强、备受消费者喜欢的品牌加盟
你们觉得呢?欢迎补充~
我自己也是开餐馆的,我认为要经营好一家餐饮店,其中的因素很多。首先我们先说菜的口味,菜炒的不好吃,别的做好了也没用,所以根据您的餐饮店做什么吃的,就要请做这行专业点的厨师团队,这样就可以保证客人不会对菜的口味这方面有所挑剔。
服务态度非常重要,要请专业一点的人对服务员培训,一家餐饮店的生意好坏,服务态度起到非常大的作用,所以一定要把这方面做好。
,角落放一点花之类的树之类的,现在客人对用餐环境比以前要高了。还有一定要有停车位,没有停车位客人不会走路到你店里来吃的。
总体来说,一家生意非常火爆的餐饮店离不开,菜的口味 ,服务态度,用餐环境,创新能力,缺一不可。不知道大家对我这种说法有什么建议,大家可以发表一下自己的看法,谢谢!
地理位置偏僻,初来乍到,进店客户少,这样的小店如何起死回生?
像您这种情况啊,有很多地理位置,很重要,但是呢,并不是说地理位置偏僻的就没有机会,成功,只要用心经营啊,地理偏僻位置也会有不错的收但相对而言,
经营难度会加大,我曾经有个朋友就面临这样的问题,她的经历呢,我跟你供你参考一下,
地理位置偏僻啊,说明你的房租肯定就会便宜,租金相对人也会下降,还有就是装修费用啊,能减下来就要减下地理位置偏僻,开店一般只会有两种店面,
第一种就是比较豪装修比较好,定位比较高档,有些富人吃饭就爱去的偏僻的地方,还有一种就是小店很简陋,以经济实惠为主,有的甚至连服务员都省了,夫妻家人们自己操作,看你是开哪种店,我朋友他开的就是一件小店,装修也很一般,位置都比较偏僻,但是呢,它定位非常好,
他就定位于普通低收入人群,别人的一碗面十块钱,他那里就是八块,别人卖八块的,他卖七块六块。看呢,这是一种恶性竞争,但我们不得不说这是一个很好的方法,服务态度又不错,还便宜,很多人都选择去她那里吃饭,很多人都认为他的饭店做不起来,一定会失败,但是他们夫妻却把店经营的很好。
虽然他的营业额和别人比单价要少了很多,但是呢,他的,他的房租和人员成本低呀,其实综合下来,她说一年下来收入也是很不错,很可观的。如果地理位置偏僻,我们一定要打价格战,比服务,美味,实惠,便宜。
我是兵头将尾朱军强,欢迎大家,评论,点赞和关注转发,谢谢!
地理位置偏僻,进店客人少。这样的小店要想起死回生,恐怕希望不大。大家一定都听过这样的例子:两位好友一起开面包店,一个开在闹市口,面积三十平,年租三十万。年終结算赚钱。一个开在小街巷,面积三十平,年租只要十二万。年終结算还亏了钱!两人的手艺都差不多,亏钱的这位重要原因是店的选址错了。
开店的死结在哪?一个重要的点就是客流,有客流才有销量,有销量才能冲减房租成本达到盈利目标。因此没有人流的偏僻店址,再便宜也不能要。有些偏僻店面,也许要熬年头,慢慢才会有生意,但这个熬年头是需要成本的,两年三年,你耗得起吗?如果租了这样的店面,当断则断,另谋高台,决不要还抱有幻想,靠这样的店铺来帮你翻身!
感谢邀请诚心回答,地理位置偏僻也就意味着人流量不高,获客难度比较大。另外寻找位置也比较难。初来乍到就是新店,必然体验的人少,回头客老客也少。都是属于劣势选项,那么优势选项在哪里呢?生意讲究一点人无我有人有我精。***设除了以上劣势小店剩下来的优势比较多,比如,菜品非常有特色,厨师水平很高,成本低廉。。。。。。。等等,优势选项弥补一部分劣势。然后呢,我们怎么改变劣势,或者说是平衡让劣势不那么明显。主要从两个方面操作。1,人流量不高。A我们可以线上去想一些办法做活动。网络是一个方向。B线下呢,我们路口做一些辨识度的指示牌,也许你是2楼,也许是巷子里面。C服务人员老板朋友齐上阵,发***,虽然今天看起来比较烂大街,但是顶不住别人有效啊,做一些优惠活动。人流的问题解决就要在品质,价格,服务上下功夫。稳定一些老客户。最后餐饮就算是最小的店,最重要的是活下去,然后坚持。最终能达到酒香不怕巷子深
第一,东西必须好,或者有特色,这点毫无疑问
第二,要用套路,利用人性弱点,其实就是贪小便宜,把人先搞过来。
第三,客户建群,定期搞所谓回馈
第四,店面设计新奇特别别人没有,这个需要好好琢磨
第五,低价低利润运营,因为你没办法
不知道目前题主是做什么行业的,这里我浅谈一下自己这些年做餐饮生意总结出来的一些经验。
相信做过实体店的老板们都应该知道,一个店的位置好坏在很大程度上是可以决定整个店铺的营业业绩的。但是,也并不能以偏概全,把位置做为营业额形成全部原因!
就拿餐饮行业来说吧,要想做好做大的话,产品,位置,团队,管理,营销,环境等因素都缺一不可。
虽然如题主所讲,店铺位置目前不好,但是我们可以寻求在其他方面寻求突破,比如产品方面,与同行产品做出差异,在包装上异于同行。奇特包装吸引客户眼球。
其次在渠道上可以做多点开花,线上线下相结合,抓住新兴自媒体宣传的风口,多渠道,广撒网。美团,饿了么,大众点评,口碑,这些平台能上的一个都不能落下!
然后再去思考营销上面的内容,根据人群划分为两个营销方向,有消费能力和没有消费能力的人群。并掌握每一个人群的人性弱点,比如有消费能力的他们都好面子,想要尊贵感,没有消费能力的就是想图实惠,占便宜!这样去针对性做营销设计,最后的效果可能会好一些!
好了,最后我再给大家分享一下我这么多年来自己总结的一些小经验吧,希望对大家能有一些帮助。如下:
1,市场环境做分析,抓住客户懂心理;
2,产品特色要标明,“差异”成交一定行;
3,维护客户如朋友,客户一定会复购;
我的店门面很小,里面有个拐角,里面很大,怎么才能把客户引进来,我是做服装的,门面怎么弄才能显眼?
可以把店门口设计成玻璃橱窗,橱窗里边一定要摆设的吸引人。
店面装修尽量精致一些。
门头的招牌要做显眼一点的,门口可以找人设计一下看起来上档次一点。
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