物美超市装修设计,物美超市装修设计图
永辉超市会成为中国的沃尔玛吗?
近年来,很多人都说开超市创业是一个坑:一方面电商对实体超市的冲击越来越明显,另一方面超市的成本越来越大,想赚到钱越来越渺茫。
但是看一看永辉近几年的发展,你还敢这样说吗?人家每年的增长率都在2位数以上!
知乎上已经有不少人都在问:永辉超市会成为中国的沃尔玛吗?
今年1月,美国零售行业杂志《STORES》公布了2017全球250强零售商排行榜。
6月24日晚间,永辉超市发布关于终止拟对外投资的公告,而永辉超市终止投资的对象,正是日前被苏宁易购“截胡”的家乐福中国。
早在去年1月下旬,永辉超市、腾讯、家乐福三方曾联合宣布达成关于“家乐福中国”的股权投资意向书,无奈在一年半后,家乐福中国最终“改嫁”给了苏宁易购。
此外,早前,永辉超市公布的2018年年度报告显示,去年永辉超市营业收入大幅增长,但公司却出现增收不增利的状况,2018年,公司净利润为14.8亿元,较上年同期下降18.52%。
《长江商报》记者梳理发现,值得关注的是,今年以来,永辉超市因食品质量问题频频受到舆论关注。4月30日,重庆市市场监督管理局发布通报称,自4月25日到4月30日,仅仅6天内永辉超市共8批次食品因抽检不合格被通报。
今年5月,永辉超市旗下福州上渡超市又被曝出鸡肉中“呋喃西林代谢物”不符合食品安全国家标准。
对此,《长江商报》记者张璐和书乐进行了一番交流,贫道以为:
永辉出现食品安全问题已经不是第一次,过快的扩张和难以跟进的管理是原因之一。
永辉超市不会成为中国的沃尔玛,但这丝毫不影响其坐稳中国超市老大的宝座。
沃尔玛的模式和永辉超市的模式还是有根本区别的。沃尔玛是量贩店,每个店的面积都达到几千平,这比较适合大部分地区人口密度不高的美国,大家周末开车去***购一周所需,典型的实用主义。所以沃尔玛的装修偏工业风,没那么多花里胡哨的配色和陈列。
这就决定了沃尔玛在中国这个市场很难取得像在北美那样的业绩。
从门店分布来看,永辉超市的崛起告诉了大家,“量贩店+便利店”的模式,才是最适合中国国情的超市生态。
这几年“中西部商超之王”中百集团痛定思痛进行业绩革新,其中一条重要举措就是“关大店、开小店”,这可能是跟其二股东永辉超市学的吧。
华润万家当时收购南京的苏果超市,其实也就是在补齐自己便利店的短板。不过因为华润超市板块并未上市,目前并不知道其经营业绩。
业态上,永辉超市旗下有永辉、永辉上蔬(与上海蔬菜合作,主要卖生鲜的门店)、超级物种(也算是“新零售”的始作俑者之一吧);
全国范围内,永辉超市的商业序列中包括中百集团、红旗连锁,可能马上要把家乐福和步步高纳入进来;
资本层面,有腾讯、京东(他们说是纯财务投资,你信么?)和牛奶国际(亚洲零售巨头);
永辉超市会超过沃尔玛,至少在中国。就简单点分析,永辉卖场相对较小,离消费者更近更方便,成本更低。大卖场的时代过去了,沃尔玛的日子会越来越难,永辉超市这样的业态正当时。
永辉超市不会成为中国的沃尔玛
主要原因有三。
1、永辉虽然成长很迅速,但覆盖率依然很小。目前永辉的高密度区域只有福建,在其他地区大店主要是分布于二线城市,在三线则主要依附于万达广场之类的综合体内,很少有大规模的单体门店,即使有,门店规也不及沃尔玛、家乐福这些大型商超。
2、沃尔玛成名早,属于第一代综合商超,在其足迹遍及全球时,很多地方都还没有自己的品牌化超市。而永辉崛起的这几年,很多本土商超也在崛起,比如覆盖率不亚于永辉的大润发、华润万家,比如前年刚刚主板上市的利群。此外还有一些地方特征很明显的,就是那种门店主攻省内,门店密度和认可度很高的,比如河南的大张、山西的美特好、山东的家家悦……在这些地方超市市场占有份额很大的地区,永辉目前都面临着市场拓展的极大难题。
3、国内大型企业对于收购外资商超的兴趣浓厚,比如苏宁前几天刚刚收购了家乐福这种顶级商超巨头的中国业务,未来大超市之间的竞争激烈程度将进一步白热化。永辉目前在大多数城市都还没有分店,在尚未达到沃尔玛覆盖率之前就已经面临诸多挑战,这种环境之下想要成长为中国商超的No1,其难度非常之大,但是长期保持在第一梯队还是很有可能的。
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