商户楼如何装修流程详细,商户装修效果图
美团、饿了么的商家怎么做,有经验的来回答?
这个和淘宝开直通车是一样的,不过是卖的东西变成了饭品,饭的品类你可以为分为活动款,就是基本不赚钱,大搞促销。另外再上利润款,到家比较好或者食材比较便宜做出来反应有好的饭品作为店内的特色招牌来获取利润。而活动款需要价格便宜优惠多还好吃,来做为自己店的增量饭品,以此来增加顾客量,增加流水,有的顾客吃着吃着觉得吃久了会想着换你店里的另外一款就有可能选你的利润款了,把优惠的也可能介绍给朋友,这样你的店铺生意就非常好了。
饿了么和美团外卖经营思维和实体门店不一样,我分析一下自己的经验。
1、实体店是选址很重要,做网络平台选址不那么重要,最重要的是看5公里以内的消费人群,是否跟自己的项目匹配。想以堂食为主选位置,以外卖为主,选择5公里以内的位置,尽量靠近外卖集中区,主要是方便配送。
2、设置活动有技巧,对于新手来说,不敢相信那些满30减25还能赚钱,这里面是数字游戏, 第一,商家不会让你刚好凑到30的产品,第二,就算你凑到最接近30元,商家不赚钱或者是亏本,这是一款引流产品,本身就不是拿它赚钱的,主要是为了走量,提高客单价、转化率,增加排名。排名高了,单更多。
3、但凡是平台,一定是排名靠前的赚钱,中间的赚小钱,尾部的亏钱,淘宝京东也是一样的逻辑。我简单分析一下排名靠前赚钱逻辑,(1)排名靠前冲动性消费比较多,有一部分用户不会那么精准的去凑满减,只要自己喜欢就下单了,这样商家就挣钱多了,比如,商家一天卖了400单,可能50单是亏钱钱的,100单不赚钱,250单是赚钱的,用的来说是挣钱的。
(2)排名靠前了,花钱做推广费用更少,买的人多了,回头客也会很多。
(3)买的人越多,用户就很快做出决策,转化率提高。
互联网必须要有引流产品了,就算是品牌也需要有引流的产品。
大家好,我做过一年多的美团外卖店,虽然说做的不算太好,但是我研究过里面的营销活动,希望能过帮助到你们。首先你要了解商家版页面里面每一栏都有什么作用。图一《
美团外卖商家版页面
如果是刚起步的商家,我的建议就是主抓入店转化率,和下单转化率。打开方式(经营分析——客流分析),每天的一个顾客画像都能够看到。只要能把每一栏都能看明白,那你就能够知道自己的问题所在。也就好对症下药。入店转化率指的是:顾客在美团外卖点外卖的时候看到了你的门店,点了进来。下单转化率:顾客下单。大多数人都觉得可能是我的曝光上不去,所以没有订单,其实,大家都错了,曝光可以拿钱买,但是顾客下不下单都取决去你的菜品价格,门店装修,和顾客评价。这些是拿钱买不来的。所以。刚起步的商家,在定价钱的时候一定要等同于同商家的价钱,上下浮动不能太大。装修上你要根据自己菜品的种类来制定属于自己独特的风格。来吸引顾客下单。评价的话不用我说大家也知道它的重要性。
接下来我分析一下作者提到的营销活动,怎么去制定。大家先看一下图二《
营销活动
大家可以看到里面分为满减,折扣,减配送费,新客力减,返劵,领劵等活动。我主要说一下大家都常见的几个。
1.满减活动,满减是为了促进顾客下单的一种营销活动,只要做外卖店的基本都有。怎么去做满减,那就是在折扣的基础上做满减,这样才能达到效果,其次,你不要盲目的做满减。比如你定价30块钱,没上折扣,定的满减活动满20减10,最后你实际到账才几块钱。大家切记,顾客下单的话满减和折扣是不能一起用的。二者只能选其一。所以,其中具体怎么定要结合实际情况。如果上满减就必须要上折扣,(如果不懂的话可以私聊)
2.折扣活动:折扣的话说白了同样也是为了促进顾客下单。和满减活动一样,在你定价钱的时候一定要合理。要想让顾客下单,一定有自己的爆款。要不好吃,要不就比其他地方便宜。
一个模型:曝光-访问-转化
不管做什么类目的,首先得让店铺曝光。店铺曝光的来源有3种:1,自然流量(客户自己随便逛看到的);2,广告付费(投放平台广告,平台把你的店铺推荐给顾客);3,平台外做店铺关联的引流(如发布小红书,抖音)
顾客访问了你的店铺,无非你店铺评分跟同类差不多,或者更好,点评数量也多,人均消费也符合他,也有优惠活动(顾客都是爱凑热闹的,评价多证明去的人多)
然后就是留存的问题了,你的店铺排面要做好,店铺评价这一块要弄起来,可以多引导顾客线上买单给好评
总结让你的店铺得到更多的曝光,做好线上店铺的排面(评价,分数,折扣,菜品,问答等等)
你没有说你做哪个类目的,我这边只能给你提供一个大概的方向
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