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1. 农家乐如何设计？

农家乐如何设计？

您好，我系生活领域作者（山涧竹林苑），现在由我来问答您的问题：《农家乐如何设计》

农家乐是近年刚兴起的休闲形式，带动了经济的发展，取得了较好的社会效益。本人建议，农家乐要以家庭式为主，不求全不求大，要以当地特色为重，设计参与性强的项目，搞些田园风光，供应参与者做些简单的农活，养些家禽供应客人就歺时所用。

随着社会的发展，人们的生活水平不断提高，人们对高质量生活的向往。然而城市的快速发展，使得城市变得喧嚣、拥挤，城市快节奏的生活，高压工作给人们带来了巨大的压力。因此乡村优美的自然环境、淳朴、舒适的农家生活对长期居住在都市里的人产生了巨大的吸引力。于是乡村休闲形式（农家乐）得到广大人群的需求。

“农家乐”的菜肴应以民间菜和农家菜为主，一定要突出自己民间、农家的特色，并且要在此基础上有所发展和创新。“农家乐”的菜肴要立足农村，就地取材，尽量***用农家特有的、城里难以见到的烹饪原料。除了农村特有的土鸡、土鸭以及各种时令鲜蔬外，还应广泛***用各种当地土特产。 “农家乐”的主食也应该充分体现出农家的特色。另，有条件的话尽可建设一些屋舍（差不多十多间就够），可供有需要住宿人士提供方便，那样可让外来的客人了解本土乡情，把本土乡情传播更远更广。

好了，由于本人水平有限，淺小建议不知能否帮上忙。

农家乐立足于本地建筑的特色最好，设计元素当然离不开农家建筑和当地特色的建筑和装修设计，否则给人留下印象是标新立异哗众取宠之嫌。个人认为在本地建筑和生活习惯上做文章，才能做好农家乐，常言说，靠山吃山，靠水吃水，有些农家乐靠在水边就以鱼虾水鲜为特色的餐饮为主。风景，建筑，人文，当地美食为主要特色的人与自然的和谐共生的农家乐才是好的农家乐！

农家乐我去过很多个，最好玩的还算阳朔了。可能是因为旅游区的开发力度比较大，所有的农村风貌都做了美化，整体感比较强。

针对一些个别路边经营的农家乐，我的建议是:停车位要比较宽，最好配上洗车补胎服务，这样从经营范围上还可以增加项目收入。门口应该设计的比较宽敞，让顾客容易停车。

现在的农家乐不同于前几年的农家乐了，以前的农家乐主要就是***摘和农家饭为主。吃一吃玩一玩，随着农业和旅游的结合现在的农家乐已经不仅仅如此了。

想要做好这个时代的农家乐最基本的几点要有的：1.农业本身的特色，举例，农家饭食，当地农家人的味道要有。

2.农业与现代相结合的体验，随着我国科学技术发展水平逐步增高，即使是农业也要紧跟时代科技，新农业体现在各个方面，并不是农村就要很原始，毕竟我们是现代人，生活水平一定是现代的，可以保留原来的东西作为体验，对于新型的农家乐要在生活上舒服，并不是农家乐就一定是吃苦的体验。

3.现在的这个农家乐一定要有深度，提取当地特色，发展开发值得守护的保留的东西，比如，美好的传统，孝顺等流传的亲情故事，不再是吃一吃乐一乐就离开的农家乐。让来的人带着另一样东西离开，不只是农产品，是从心里去不掉的东西。

个人觉得农家乐的设计一定要符合当代的民情民宿要求，以推广你当地的文化背景为主，首先你要吸引顾客嘛，首先你做的特色文化需要先吸引别人，才能有更长足的发展，如果做的很高档，你追求的东西与当地的文化特色不搭，反而与当地的文化各方面的东西格格不入的话，这会造成很大的困扰，甚至吸引不到顾客，所以农家乐的设计一定要兼顾当地的气息，当地的建筑文化水平，当地的一些农家特色。

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