大碗咖啡馆装修设计,大咖啡厅
huangp1489时间2024-11-27 20:54:04分类装修设计浏览9
南法之光甜点怎么制作？
南法之光将南法普罗旺斯和煦暖阳作为灵感，以明亮的暖***为主色调，加入南法独有的艺术元素，打造出欧舒丹全球首家“南法之光”旗舰店。同时，它也是欧舒丹大陆地区首家将品牌专柜与Cafe咖啡店合二为一的全新店铺，走进店铺深处，有一个别有洞天的欧舒丹“南法之光”慢咖啡馆L’OCCITANE CAFé，让人们可以坐下来，品味一杯芬芳“南法慢”，悠享一段浪漫的南法慢时光。
今天就教大家分享一个南法之光的甜点。
原料:淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片(1厘米厚，大小与准备做模子的碗口差不多)，明胶15克，糖适量。
做法:
1、准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓，剩下的草莓切碎备用;
2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗)，加入适量糖，用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状;加入碎草莓，继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度;
3、把明胶放在小碗中，加入80℃热水搅匀，待稍凉后，倒入淡奶油中搅拌均匀，即为慕丝馅;
4、把搅拌好的慕丝馅倒入准备好的大碗中，把蛋糕坯子覆在慕丝馅上面，用手在表面轻压，使慕丝馅与蛋糕坯贴合;
5、放入冰箱冷藏2小时以上，取出后把碗倒扣，使蛋糕脱出，并撕去表面的保鲜膜即可。
点评:新鲜的草莓配上奶味十足的馅料，口感自然不同寻常，并且自家制作的慕丝蛋糕少糖低脂，即使是要减肥的女孩也可以放心大胆地吃咯。
兰州的文化，旅游，美食你了解吗？
兰州是一座多少人怀揣着梦想，来了又走了，走了又来的城市。这里喝酒就像黄河水绵绵不断，这里吃饭吃肉就像啃馒头。农耕文化和游牧文化，码头文化等相结合又显得很江湖的一个地方。
兰州是个有趣的地方。遗憾的是外面的人对她了解不多。
这里说说它的两种美食吧。
在兰州的大街上，很容易可以看见卖羊肉泡馍的店。将饼子切成小块，泡入热腾腾的羊肉汤里，吃一口馍馍或羊肉，喝口汤，那滋味，真是美极了。羊肉泡馍营养丰富，有暖胃的功效，是难得的滋补佳品，北方秋、冬季天气变冷，最适合吃羊肉泡馍了。
这是兰州特色的饺子，看起来形状跟普通的饺子不太一样，一个朋友是兰州的，她说家乡那边都是包这种形状的饺子，非常好吃。煮熟了是这样的效果，看起来就不错，兰州的面食是做的不错。兰州拉面那么出名，主要是面条很劲道，这饺子的和面也是有特色的，看着外观可能是不能看出来，其实饺子皮是比一般的饺子皮要更加劲道，这就是面粉和和面技术决定的，里面的馅儿有很多种，跟北方大部分地区吃的差不多，主要是菜肉组合。
兰州是个美丽城市，文化旅游方面有很多人文底蕴的特色景点有百年黄河铁桥、黄河母亲雕塑、仁寿山、天府沙宫、植物园、白塔山、徐家山森林公园、五泉山、兰山公园、金城公园等等。我比较喜欢地处七里河阿干镇的北国南地国家森林公园石佛沟。
如今的兰州，除了美景、美食，还有浓郁的文化氛围和文化基因——这座城市就是如此包容地将粗犷与优雅揽在怀中，释放出令人着迷的独特气质。兰州以数千年来积淀下来的诗词文化为纽带，打造一座充满诗情画意的人文城市，是站在发展的瞭望台上审视自己，更是发掘城市历史文脉的纵深延续。
兰州有种说法就是一本书，一条河，一碗面。
一本书，就是读者，它在全国及至世界闻名遐迩，这也就是从文化中说起，从民俗中说起有兰州太平鼓、踩高跷、铁芯子、耍社火、刻葫芦等。
一条河，就是黄河，兰州是城市中唯一穿城而过黄河的城市。旅游地有：陇右第一名山一兴隆山，秀丽多姿的绿色仙境一吐鲁沟，石佛沟。仁寿山、天府沙宫、植物园、白塔山、徐家山森林公园、五泉山、兰山公园、金城公园等。
一碗面，就是兰州牛肉面，又叫清汤牛肉面，面条光滑爽口，特点“一清二白三红四绿”，兰州牛肉面是兰州最为著名的面食。它风靡全国，走向世界。兰州的食物还有，手抓羊肉、麻腐包子、高担酿皮、甜醅子、百合百菜、兰州砂锅、以及在全国各种好吃的食物，在兰州都能吃到。
如何制作好吃的冰皮月饼？
中秋是全家团圆的日子，为许久不见的家人准备一份礼物，花再多时间也不为过。
今天绵羊就来教大家做2款成功率高，不需要烤箱，在绵羊粉丝最喜爱的中秋月饼投票中以压倒性优势取胜的冰皮月饼。
【抹茶椰奶馅260g】所需材料
白砂糖60g、吉士粉5g、糕粉10g、玉米淀粉07.5g、淡奶20g、炼乳60g、全蛋30g、黄油30g、椰奶70g、抹茶粉1.5g。
【特别备注】吉士粉是一种香料粉，具有浓郁的奶香和果香味，还可增加粘稠感，使内馅顺滑细腻。我这里用的是百利吉士粉。
关于糕粉，现成的糕粉质地较粗糙，适用于料理制作；自制糕粉质地比较幼细，只适合作为手粉使用。
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