小吃店厨房装修效果图,小吃店厨房装修效果图 简单实用
小吃店厨房如何布局才能更快拿到食品卫生许可证?
办理卫生许可证,在对厨房的要求上,装修需要简洁、明亮,干净,根据相关要求,厨房的面积最小不能低于8平米,内部的设施至少应该有上下水,至少3个洗涮池。
要有密闭的餐具保洁橱,要有餐具消毒设施,墙壁和顶棚及地面应该用防水防滑材料装饰。并且有防蝇防尘等设施,对店面无具体要求。
20到30平的快餐店的设计,重点是厨房的设计该怎么安排?
1、厨房是我们店铺非常重要的的一部分,那么我们在厨房设计的风格上还是要考虑和咱们店铺整体协调融洽,厨房最好***用封闭式,有些若为了让整个店面空间看起来比较大,并且方便顾客与咱们厨师的互动,可以考虑***用透明玻璃的形式。
2、咱们在厨房内部的装修中,尽量***用墙地砖,墙砖最好用白色,并且贴到顶,这样既方便打扫,又能使我们厨房长期保持干净卫生。顶面一般***用白色铝扣板吊顶,这样咱们厨房给人的整体感觉就是非常干净整洁的。
3、小吃店厨房的布局要根据厨师和工作人员的工作习惯来设置,尽量做到使用方便,提高他们的工作效率。在厨房设计装修时,要分类标识洗碗洗手洗菜等水槽和备菜区的生肉熟肉素菜等等。
4、厨房的油烟问题是餐饮的重要注意事项,要根据租住的房屋来考虑。尽量不要将油烟排入地下管道,如若楼上是住户,也不能直接用油烟机将油烟抽出厨房不管,我们要做到因地制宜。
你是做外卖为主呢就可以把厨房做大点.可以做到18平方,如果是堂食的多就要小点 不过最小也要准备10平方吧.始终感觉你的地方太小.还有要考虑房间的格局,以及可以利用的其他地面.比如 后面可以加个水池洗菜吗?
20到30平的快餐店的设计,重点是厨房的设计该怎么安排?
你是做外卖为主呢就可以把厨房做大点.可以做到18平方,如果是堂食的多就要小点 不过最小也要准备10平方吧.始终感觉你的地方太小.还有要考虑房间的格局,以及可以利用的其他地面.比如 后面可以加个水池洗菜吗?
1、厨房是我们店铺非常重要的的一部分,那么我们在厨房设计的风格上还是要考虑和咱们店铺整体协调融洽,厨房最好***用封闭式,有些若为了让整个店面空间看起来比较大,并且方便顾客与咱们厨师的互动,可以考虑***用透明玻璃的形式。
2、咱们在厨房内部的装修中,尽量***用墙地砖,墙砖最好用白色,并且贴到顶,这样既方便打扫,又能使我们厨房长期保持干净卫生。顶面一般***用白色铝扣板吊顶,这样咱们厨房给人的整体感觉就是非常干净整洁的。
3、小吃店厨房的布局要根据厨师和工作人员的工作习惯来设置,尽量做到使用方便,提高他们的工作效率。在厨房设计装修时,要分类标识洗碗洗手洗菜等水槽和备菜区的生肉熟肉素菜等等。
4、厨房的油烟问题是餐饮的重要注意事项,要根据租住的房屋来考虑。尽量不要将油烟排入地下管道,如若楼上是住户,也不能直接用油烟机将油烟抽出厨房不管,我们要做到因地制宜。
卫生局对小吃店的厨房要求具体一点谢谢了?
厨房墙面贴瓷砖,一砖到顶,水池要分开洗碗、洗菜、洗肉、洗手等要有标识。
操作台要分:面案、菜案、肉案、生熟要分开并有标识,直接入口食品离地面10公分,不得随意放在地面上。[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.wscrw.com/post/35410.html