乡村小屋装修攻略,乡村小屋设计
在农村弄农家乐要准备什么?
首先:农家乐应按规定办理相关证照,实行持证经营。生态环境良好,具有浓郁的乡土风情。选择一块足够的场地,毕竟来来往往的游客,需要有足够的空间,特别是乡村旅游发展较好的地区,场地的面积要更大。要修建完善的一些配套设施,游客走进农家乐之后,除了有室内休息的房间之外,还要参加户外活动。根据当地情况,设置一些游乐场所和项目,为游客打发时间提供条件,才更具有吸引力,饮食的质量也决定了游客的数量,给游客推出当地的特色饮食,吸引游客再次光顾。安全方面准备:具有与经营的食品品种,数量相适应的经营设备或设施,有相应的消毒、更衣、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备设施。有专职或***的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。尽心为游客创造舒适、恬静、安逸、愉悦的环境和体验。
答:一
首先,选择一块足够大的场地。毕竟来来往往的游客,需要有足够的空间,特别是乡村旅游发展较好的地区,场地的面积要更大。
其次,要修建和完善一些配套的设施。游客走进农家乐之后,除了有室内休息的房间之外,还要参加户外活动。要根据当地的情况,设置一些游乐场所和项目,为游客打发时间提供条件。当然,休息室的标准和档次要高,才更具有吸引力。
第三,也是最重要的,提供味道不错的饮食。饮食的质量也决定了游客的数量。尽可能给游客推出当地的特色饮食,吸引游客再次光顾。
二、安全方面准备,即符合食品安全标准,具体如下:
(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、***光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(三)有专职或者***的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
当前,搞好农家乐,确实是农民增收创新发展的首选之一。但是,要搞好农家乐,也不是很容易的。至少要在以下五个方面做出努力:
一、要有良好的地理位置。
搞好农家乐,要有良好的地理位置,这是决定农家乐能否成功的必要条件之一。地点要选择位于富有农家特色、交通便利、客流量大、对客户有吸引力的位置
二、要有自己的鲜明特色。
农家乐健康发展的秘籍就在于,展现自己的特色。要在景观设计、食宿接待、饮食服务、***享受等方面具有自己的特色。
三、要有足够的消费群体。
要通过对外宣传、团队公关、提升服务质量,吸引回头客等方式,吸纳足够数量的消费群体,促进农家乐的循环发展。
四、要有合理的发展空间。当前,伴随着耕地保***规、制度的全面落实,土地调控越来越严格,这样开办农家乐,要办好相手续,确保农家乐有合理的发展空间。
五、要有确保安全的措施。当前,伴随着我国社会经济发展,人民群众的生命才产安全,显的日趋重要。从饭菜质量到食宿安排,从交通安全到相关配套设施安全等方面,都要把确安全放在首位,切实落实好相关责任。
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