商用厨房装修材料清单,商用厨房装修材料清单表
厨房装修材料清单?
马桶·立盆·浴缸·水管·厨房面砖·厨房地砖·卫生间地砖·卫生间地砖卫生间面砖·卫生间花转·阳台地转·水槽·煤气表踢角线·龙头·细木工板·中密度板·石膏板·白胶·801胶·枪钉·袋·钉1.5·园钉
2.5·园钉
3·漆刷·电线·樟子松·磨压板·
美工刀片·电线管·暗盒·接头·卷尺·
星河有线·网线·干壁钉·导轨·华泰三节·细木工板·松木·填缝剂·快多利地钉·排钉·洗衣机地漏·1.5黄铜·水泥·砖头·黄沙·水泥·黄沙·打洞·角阀·可耐福石膏粉·90弯头·排水管·砂纸·汉高百得·胶布·电工·胶合剂·南阳台·墙缝处理·吊钉·
厨房装修需要购买的东西:厨房门、门槛石、厨房墙面主材、厨房地面主材、不锈钢洗菜盆、洗菜盆水龙头、厨房灯具、整体橱柜。
厨房墙壁应选购方便清洁、不易沾油污的墙材,还要耐火、抗热变形等。
瓷砖独特的物理稳定性,耐高温、易擦洗等特点都是它长期占据厨房墙面主材的原因。
厨房墙面选择光滑釉面的材料,因为这种砖不容易吸挂油污,清洁起来比较方便。
目前市面上已出现抗菌瓷砖,它强调瓷砖表层具有抗菌效果,让细菌、臭味、结垢、黏液无法滋生,适合卫生条件要求较高的家庭使用。
马赛克也是另一种选择,它活泼具有设计感,甚至能为空间增加变化。
开饭店厨房都需要哪些调味品?
1基础调料,油,盐,
2增鲜调料,鸡精,味精,鸡粉,糖,
3调色,酱油,红曲粉,食用色素等
4酱料,豆瓣酱,黄豆酱,湖南辣椒酱,广东酱料等,
5西餐酱料,油料,等,,,
关注一下,相互学习
四川麻辣红包食品有限公司位于四川眉山,是一家集研发、生产、销售定制餐饮调味料为一体的标杆型企业,公司支持餐饮全品类定制服务,14大主流餐饮系列产品涵盖30000余种研发味型,已为全国1000余家连锁餐饮品牌提供酱料定制标准化服务,助力品牌方全方位赋能,加速连锁化进程!
首先要看你的餐馆怎样定位的,以做什么为主,经营的品种不一样所用到的调味品也是不一样的!那我就举个例子,以一般的中小餐馆为例,给你说一下大概都能用到的调味品吧,希望对你有所帮助!
味汁类调味品有:
花生油,红烧酱油,海鲜酱油,生抽,老抽,米醋,陈醋,香醋,料酒,黄酒,米酒,花雕酒,芝麻油,花椒油,花辣油,藤椒油,辣鲜露,鸡汁,鲍鱼汁,蒸鱼豉油,捞汁等。
酱类调味品有:
豆瓣酱,番茄酱,甜面酱,海鲜酱,柱候酱,叉烧酱,蒜蓉辣酱,老干妈,干黄酱,XO酱,芝麻酱,泡椒酱等。
干调类调味品:
精盐,味精,鸡精,鸡粉,白糖,冰糖,红干椒,辣椒粉,芝麻,孜然,十三香,五香粉,花椒,八角,桂皮,香叶,小茴香,丁香,肉蔻,草果等。
以上调料中小餐馆基本上都够用了,根据你的店面经营品类所需求自主增减!
开饭店厨房都需要什么调料?
(一)液体味料 酱油、 蚝油、 沙拉油、 麻油(香油、米酒、 辣椒酱、甜面酱、 辣豆瓣酱、 芝麻酱、蕃茄酱、醋、鲍鱼酱、 XO酱。
(二)固体味料 盐、糖、发粉、 面粉、甘薯粉、生粉、小苏打粉、豆豉
(三)辛香料 葱、 姜、辣椒、 蒜头、花椒、胡椒、 八角、干辣椒、红葱头、五香粉
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.wscrw.com/post/32477.html