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商用厨房装修材料清单,商用厨房装修材料清单表

huangp1489huangp1489时间2024-10-13 13:44:29分类装修材料浏览9
导读:厨房装修材料清单?开饭店厨房都需要哪些调味品?开饭店厨房都需要什么调料?厨房装修材料清单?马桶·立盆·浴缸·水管·厨房面砖·厨房地砖·卫生间地砖·卫生间地砖卫生间面砖·卫生间花转·阳台地转·水槽·煤气表踢角线·龙头·细木工板·中密度板·石膏板·白胶·801胶·枪钉·袋·钉1.5·园钉2.5·园钉3·漆刷·电线……...
  1. 厨房装修材料清单?
  2. 开饭店厨房都需要哪些调味品?
  3. 开饭店厨房都需要什么调料?

厨房装修材料清单

马桶·立盆·浴缸·水管·厨房面砖·厨房地砖·卫生间地砖·卫生间地砖卫生间面砖·卫生间花转·阳台地转·水槽·煤气表踢角线·龙头·细木工板·中密度板·石膏板·白胶·801胶·枪钉·袋·钉1.5·园钉

2.5·园钉

3·漆刷·电线·樟子松·磨压板·

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美工刀片·电线管·暗盒·接头·卷尺·

星河有线·网线·干壁钉·导轨·华泰三节·细木工板·松木·填缝剂·快多利地钉·排钉·洗衣机地漏·1.5黄铜·水泥·砖头·黄沙·水泥·黄沙·打洞·角阀·可耐福石膏粉·90弯头·排水管·砂纸·汉高百得·胶布·电工·胶合剂·南阳台·墙缝处理·吊钉·

钉子·木料·石膏板·龙骨·墙纸·门

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厨房装修需要购买的东西:厨房门、门槛石、厨房墙面主材、厨房地面主材、不锈钢洗菜盆、洗菜盆水龙头、厨房灯具整体橱柜

厨房墙壁选购方便清洁、不易沾油污的墙材,还要耐火、抗热变形等。

瓷砖独特的物理稳定性,耐高温、易擦洗等特点都是它长期占据厨房墙面主材的原因。

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厨房墙面选择光滑釉面的材料,因为这种砖不容易吸挂油污,清洁起来比较方便。

目前市面上已出现抗菌瓷砖,它强调瓷砖表层具有抗菌效果,让细菌、臭味、结垢、黏液无法滋生,适合卫生条件要求较高的家庭使用

马赛克也是另一种选择,它活泼具有设计感,甚至能为空间增加变化。

饭店厨房都需要哪些调味品

1基础调料,油,盐,

2增鲜调料,鸡精,味精,鸡粉,糖,

3调色,酱油,红曲粉,食用色素等

4酱料,豆瓣酱,黄豆酱,湖南辣椒酱,广东酱料等,

5西餐酱料,油料,等,,,

关注一下,相互学习

四川麻辣红包食品有限公司位于四川眉山,是一家集研发、生产、销售定制餐饮调味料为一体的标杆型企业公司支持餐饮全品类定制服务,14大主流餐饮系列产品涵盖30000余种研发味型,已为全国1000余家连锁餐饮品牌提供酱料定制标准化服务,助力品牌方全方位赋能,加速连锁化进程!

首先要看你的餐馆怎样定位的,以做什么为主,经营的品种不一样所用到的调味品也是不一样的!那我就举个例子,以一般的中小餐馆为例,给你说一下大概都能用到的调味品吧,希望对你有所帮助!

味汁类调味品有:

花生油,红烧酱油,海鲜酱油,生抽,老抽,米醋,陈醋,香醋,料酒,黄酒,米酒,花雕酒,芝麻油,花椒油,花辣油,藤椒油,辣鲜露,鸡汁,鲍鱼汁,蒸鱼豉油,捞汁等。

酱类调味品有:

豆瓣酱,番茄酱,甜面酱,海鲜酱,柱候酱,叉烧酱,蒜蓉辣酱,老干妈,干黄酱,XO酱,芝麻酱,泡椒酱等。

干调类调味品:

精盐,味精,鸡精,鸡粉,白糖,冰糖,红干椒,辣椒粉,芝麻,孜然,十三香,五香粉,花椒,八角,桂皮,香叶,小茴香,丁香,肉蔻,草果等。

以上调料中小餐馆基本上都够用了,根据你的店面经营品类所需求自主增减!


开饭店厨房都需要什么调料?

(一)液体味料 酱油、 蚝油、 沙拉油、 麻油(香油、米酒、 辣椒酱、甜面酱、 辣豆瓣酱、 芝麻酱、蕃茄酱、醋、鲍鱼酱、 XO酱。

(二)固体味料 盐、糖、发粉、 面粉、甘薯粉、生粉、小苏打粉、豆豉

(三)辛香料 葱、 姜、辣椒、 蒜头、花椒、胡椒、 八角、干辣椒、红葱头、五香粉

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