新型装修餐厅材料清单,新型装修餐厅材料清单表
huangp1489时间2024-09-26 15:14:25分类装修材料浏览7
饭店菜品点缀花一般是什么食材？
用于菜肴装饰点缀的材料极其丰富，一般以选用新鲜、色泽艳丽、可塑性强的原料为宜。在日常点缀用料中常用的有心里美、象牙白萝卜、胡萝卜、番茄、香吞菜叶、冬瓜、黄瓜、芹菜、莴笋、辣椒、茄子等以及蛋制品，如萝卜蛋、蛋白糕、蛋黄糕、蛋皮；还有各式新鲜水果和鲜花，如草莓、苹果、橙子、柠檬、香菇、西瓜、火龙果、樱桃、法兰、玫瑰、菊花、康乃馨等；以及一些熟肉制品，如火腿、香肠以及各种果脯等。但无论选用何种原料都一定要新鲜，色彩鲜艳。
日本料理中生鱼片盘中点缀白萝卜丝、海草、紫苏花。
法兰、玫瑰、菊花、康乃馨、紫苏花、非洲菊等
饭店菜品点缀花一般是什么食材？
用于菜肴装饰点缀的材料极其丰富，一般以选用新鲜、色泽艳丽、可塑性强的原料为宜。在日常点缀用料中常用的有心里美、象牙白萝卜、胡萝卜、番茄、香吞菜叶、冬瓜、黄瓜、芹菜、莴笋、辣椒、茄子等以及蛋制品，如萝卜蛋、蛋白糕、蛋黄糕、蛋皮；还有各式新鲜水果和鲜花，如草莓、苹果、橙子、柠檬、香菇、西瓜、火龙果、樱桃、法兰、玫瑰、菊花、康乃馨等；以及一些熟肉制品，如火腿、香肠以及各种果脯等。但无论选用何种原料都一定要新鲜，色彩鲜艳。
日本料理中生鱼片盘中点缀白萝卜丝、海草、紫苏花。
法兰、玫瑰、菊花、康乃馨、紫苏花、非洲菊等
开饭店要买哪些东西？
1、找铺面：
先圈定大概范围，然后找中介或是自己相中的铺面去兑。如果已经是饭店出兑，那就比较简单，谈价钱就可以了;如果以前不是开饭店的，建议带个搞装潢的人一起去，可以筹划如何装修改造，节省时间。
一是开始跑开店的执照，包括：工商、税务、环保护、公安派出所、卫生防疫、消防、城管市容、食品药品监督、物业等等相关部门的手续。另一步是开始准备初步装修，只要一拿到钥匙装修马上进行，一般免租金的装修期是小的店面都2个星期，大一点的一个月吧。餐饮连锁店初期装修是按设计图纸把管线布置好，包括：空调、吧台、酒柜、餐具柜、风扇等的位置
3、人员招聘：
装修的同时就要开始招聘厨师、切配、服务员等，合适了就马上定下来。
4、厨房准备：
装修中期开始做厨房的准备工作，排烟、通风尤其重要，厨房的设置要多听听厨师的意见，水池、工作台、冰箱、冰柜、灶具如何布置才能节约地方且使着方便，这都是很讲究的!
5、备料并做开业准备：
装修末期，厨房开始备料;并做好所有相关工作;做开店的庆典宣传工作。
申请餐厅营业执照需要什么材料？办理时需要注意哪些问题？
要办理餐饮营业执照需要先办理《餐饮经营许可证》，再前往当地的工商部门领取名称预先核准通知书核名，通过后进行设立，审核通过等3-5个工作日领营业执照。递交资料时的地址需要注意一下，须是实际经营场所。希望对你有用
餐饮服务许可证办理流程：
第一步、申请 ： 申请人向当地***服务中心“食品药品监督管理局窗口”提出申请并提交相应准备资料。
第二步、受理审查：首先申请材料存在错误或不符合法定形式的，应当允许并告知申请人当场更正或返回补办更正材料；申请材料齐全并符合法定形式，予以受理，出具《餐饮服务许可受理决定书》；其次按照《餐饮服务许可审查规范》组织工作人员现场审查验收相应资质。
第三步、决定并下发许可证：现场审查符合标准的，做出准予行政许可的决定；不符合标准的，做出不予行政许可的决定并书面说明理由，同时告知申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利；通过后在法定时限内制作并颁发《餐饮服务许可证》。
餐饮服务许可证办理所需材料：
餐饮服务许可证申请表
营业执照副本复印件（经营范围含相应食品经营）
有关的餐饮设备布局、卫生设施等示意图
公章
法人***复印件
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