餐饮装修材料清单,餐饮装修材料清单表
huangp1489时间2024-03-01 15:00:05分类装修材料浏览28
餐饮店应该怎么设计？
谈一下自己的小店，从设计到装修到营业的过程。是一个辛苦加上***的过程，同时也伴随了很多委屈失落和无助的过程。创业不易，餐饮其实更难。
下一步就是定位和装修，我们之前都是餐饮小白，没有开店经验，品牌命名，设计logo，设计店铺装修，自己拍摄菜品，自己找的小工头带队装修的，整体还不错，比较简单，没有过多的硬件需要处理。自己每天配合着装修师傅的工作，大到木板黄沙水泥的***购，小到螺丝刀片的选择都要自己亲力亲为，就是为了省钱。
所谓的风格对于没有多少资金创业的人来说是致命的，唯一能做到就是省钱省钱，
谢谢邀请！主体设计的话我还真不好说，因为这个是根据餐饮店的实际需求来定制装修主题的。不过可以给题主一些灯光的建议，一个好的灯光设计也能带来不错的客源引流！
前台一般设在店面门口，前台部分后肯定是要设置一到背景墙。背景墙灯槽做起来，中间做起你的招牌，顶上再用三到四个射灯。这样子人家一到你店门口不用抬头看就知道你家店是做什么的了！
餐食区主体灯光不用搞的很明亮，以昏暗为主，再用***或者蓝色的灯带来点缀，带动整个空间的效果。墙体颜色可以做成黑色，上面再配一些艺术画。艺术画顶上也用射灯来突出它的特点，在人们享受美食的过程也感受到了艺术的视觉享受。
最后也是关键的一部分，餐桌固定好位置后，在上面放置两盏明亮的吊灯。吊灯明亮的光线效果直接打在餐桌上，把美食给体现出来，也更吸引人们的目光。很重要的是，它可以跟周围昏暗的灯管相呼应，形成虚拟封闭的空间，给人一种安全感，吃起东西来也会感觉到很舒服。
包厢部分我就不多说了，肯定是要整的明明白白的，明亮搞起来，这地方最应该用艺术吊灯了。其实你可以把包厢里当你家的客厅来装灯光，准没错。
要做好餐饮店设计，要先做好以下几点：
1、餐饮店定位
要先确定好你的店面定位，面对的中高端人群还是中低端人群，根据目标客户群体进行有针对性的设计
2、勘察店面周围环境
分析餐饮店周围的环境，根据商场周围的环境，进行设计
3、创意设计
前篇一律的设计总是不够吸引眼球，根据店面特点，进行创意设计
看你店面规模的大小、菜品系列，再根据这些硬性条件再设计出相应的全局布置方案，厨师的厨艺也要精湛有特色，一般餐饮店在装修有个性的同时，菜品特色及厨艺有很大的关联。
餐饮店设计一定要紧扣主题，考虑餐饮的菜系、平面规划、群体定位、风格偏好等整体空间考虑
好的设计会大大增加客流量，其实餐饮设计也挺复杂，考虑很多，在色彩、造型、灯光、餐椅以及后期软装包括灯光、窗帘、餐具、花艺、装饰画等等都要统一考虑，让他们相辅相成，形成统一的风格！营造愉悦的就餐环境！
来一组图自己体会
创业做餐饮，需要注意哪些方面？
我在2016年下半年投资了朋友开的小龙虾餐饮店，短短半年血亏收场。在这讲下我的经历心得。述说下失败的主要原因：
1. 只投了资金占股15%，不参与实际运营。这恰恰是我这次失败的最大原因。店铺的操作和运营我并没有权力干预，所以就算出现决策上的失误时，我也无法阻止事情的发生。比如当时朋友执意要大资金搞装修、请了过多的[_a***_]员等等。无法掌控的事业，你只能选对了投资的人，否则投资的钱都将打水漂。
2. 店铺的选址。一定要相信自己的第六感，店铺一旦选错，则未开始，我们已经接近了悲惨的结局。
3. 餐饮一定要结合当下的市场需求。比如我们的店铺选在了广东肇庆，当地爱吃鸡，对于辛辣的小龙虾，市场毕竟是小众，我们没做好充足的市场调查。
4. 打从一开始就大资金的搞装修搞设备，大资金的招聘人手，这一切的大开销的行动是我们作死自己的开始。现今餐饮行业竞争激烈，能先活下来是首要任务，而我们错误的认为，一开始就应品牌化、服务化等投入运作。
5. 餐饮的根本就是味道。不好吃的东西，运营再好、店铺再美、服务再好都没有用。从一开始选择厨师的时候，大伙就没把选好厨师这件事认真看待，居然有不少食客反映了味道一般，多么心寒。
这盘生意，我损失了将近10万元，若我没及时退出，恐怕亏损的愈发的严重。10万换来一场昂贵的经验，但愿你能从中学到些，避免步我后尘。
确的店铺选址不仅可以让你事半功倍，更能让你赢在起跑线，轻松把钱赚！
技巧1
不同行业的店铺要选择不同的地址。选址在交通运输站，则售卖人们日常常用且便于携带的物品；选址在住宅区，则可经营的店铺是多样的，可以开个小型综合超市，也可以是果蔬超市，理发美容之类的；选址在学校周边，则经营文具、饮食、日常生活用品；选址在办公区，则是饮食、办公用品类，且档次不能低。
技巧2
要有“抱大腿”的意识。可以选择把店开在著名品牌和连锁店铺周围，可以借它们的品牌效应招揽顾客。但是选择开在这些店周围，还是要考虑一下自己的客流是否能被这些名店截住。如果容易被截住的话，就不要选择开在它们附近了。
技巧3
可以选址在自发形成某类市场的阶段。现实情况下，***可能没有对某地进行规划设计，但是在长期的经营中，某地会自发形成专门销售某类产品的市场。
现在做餐饮我想应该注意的是；
一，地理位置，选择位置是很重要，人流量大是消费的根本，如果找人流量很小，还没有这方面经验那不管你装修多好最后还会以失败告终。
二，价格，面对消费群体价格也是一个很重要的环节，如果你在人们心中的口碑一提起来价格不贵，就会有越来越多的人来你的店里消费。如果你的口碑一提起来说你们家的价格太高，就会有很多人听着不敢去你店里消费。偶尔的做些促销活动效果会更好。
三，人脉，人脉也是做餐饮重要的环节，如果你有很好的人脉，很多的好哥们朋友都来捧你也会很快做起来，不过人一面钱一面，只要价格，感情，服务做到位就Ok了。
四，环境卫生，现代人都在乎餐厅的环境卫生，如果你的餐厅一进去就看见人，脏，乱你想别人会怎们认为，看到环境埋埋汰汰就没有食欲了。
对于该问题，经济观察报记者郑淯心***访通江资本董事总经理张嘉诚认为：餐饮行业相对传统的创业项目不容易融资，餐饮行业存在一些问题——行业门槛不高，竞争充分激烈，独特性不足；品牌难以创立，或需要较长时间树立；产业链很长，关键节点诸多，强调运营能力；规范性较难，产品和服务的标准化或财务的规范性上不足；上市或并购存在一定的障碍，对于资本退出有一定的考验。
如何应对问题寻求突破？第一，发展创新的商业模式，注重用户体验，缩减行业成本；二，重度发展细分品类市场，打造爆款品类，同时解决产品一致性和规范性问题；第三，拥有创新活动，发展品牌影响力，壮大餐饮规模。
目前餐饮业的发展潜力很大，主要体现为两大现象。一是越来越多的家庭选择在餐厅饭店就餐，二是商场里餐饮业比例越来越高，有的甚至达到了九成。
什么样的餐饮创业项目受投资者青睐？投资机构寻求优质的餐饮创业项目，关键是考察项目本身比如行业增长，市场规模，团队管理能力以及价格等；关注点更倾向年轻化，场景化，品牌化，健康化，标准化。例如食云集这个项目主打互联网餐饮的中央厨房，其商业模式符合餐饮业消费升级的趋势；团队也非常优秀，之前做过中国第一批外卖平台零号线，有丰富的行业背景和足够的拼劲。在完成项目投资后，这个项目已经在上海开了多家新店，在原有店面的基础上有了许多改造和升级，另有3-5家新店***今年下半年开业。
对于刚刚进入餐饮创业的人来说，根据我多年的餐饮经验建议：1、不要选择加盟，原因是加盟套路太多，坑深，一个不小心很容易上当受骗，2、在资金充裕的情况下，可以组建一支核心团队（一名厨师长，一名店长或者店经理），如果***，最好学习一项小吃技术，从小店做起。3、产品市场定位一定要清晰，目标顾客群体要明朗，想做大而全的餐饮业态，失败的概率99%，4、资金链至少半年内不能有问题，否则，很容易中途夭折，5、选址决定着创业成功与否的70%，6、开店前要做好招聘和培训工作，制定合理有效的营销活动。
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