饺子店装修设计效果图,饺子店装修设计效果图大全
huangp1489时间2024-09-08 19:11:22分类装修效果图浏览12
想开一家水饺店怎么开？
首先你得会调馅儿，当然你还得会包饺子。你会吗？得大小统一，薄皮大馅，滋味鲜美，干净卫生。
你还得会算经济账，比如材料，人工，店面等等，别赔了。还得清楚各自税费，消防安全措施等等。还得具备与各种流氓、无赖搏斗的本领。
还要了解你租赁的店面会不会***，不要刚租上人家要***了，一切损失自理可就麻烦了。还得小心家里爱占小便宜的亲戚老去揩油。
我想开个饺子馆，取什么名字好？还有门头怎么做，用什么底，什么颜色？
舒服不如躺着，好吃不过饺子🥟！
饺子是北方人无法抗拒的美食！多变的馅料，软硬适中的面皮，一咬一流油，想想都咽口水！
想开饺子馆，重中之重是卫生，其次才是装修风格！我觉得简约风格就很好，至于招聘设计，突出主题就够了，既然是饺子馆，就一定少不了饺子的身份象征！把饺子的色香味发挥到极致，让人一眼为饺定情，过目不忘才能揽住食客！
至于饺子馆的名字，建议您自己取好啦！突出主打馅品就行！其实留住食客的不仅仅是名字，而是干净美味的食物、热情的服务，温馨舒适的就餐环境！
感谢邀请。
名字是一个店给人的第一印象，要有让人看到后赏心悦目、喜庆、大气的感觉。
我是做餐饮出身的，病倒之前一直以餐饮为业，也算是个有点经验的人，我帮你想了一个名字，就叫：福满门饺子馆，如何？
做门头最好用白底红字，看起来热情、干净利落，有让人想进店看看的欲望。
其次就是店的装修要大气，突出干净、整洁，让顾客有到了家、想吃饭的感觉。
服务质量要保证，一定要为顾客着想，做餐饮要把顾客的想法放在第一位。
饺子的馅和面要用好的，一定要保证饺子的质量。
卫生是重中之重！每天都要打扫卫生，要保证哪里看起来都干干净净的。
饺子馆开的好不好，还要看店老板的经营手段，大气、不计较、热情好客、情商高的人，才适合开店。
自助水饺店是怎么运营的？
想了想我觉得真实的案例最有说服力，皓叔就来说说身边一位朋友是如何运营好他的自主水饺店的。在我的建议下在16年末把生意不是很好的自助火锅改成了自助饺子店，17年前半年基本上没有怎么赚钱算上水电费、房租那就是赔钱了，但是后半年慢慢开始人越来越多，特别是寒冬腊月更是每天供不应求，都打算开分店了。那他是怎么运营的呢？
销售方式
- 主营：自助水饺，类似于自助火锅，各种蘸料、小菜；各种馅的包好的水饺，顾客自己选择。
- 主营：外卖水饺，美团、饿了么线上销售成份的水饺。
- 副营：DIY水饺，提供各种馅、面，让顾客自己动手包。
高品质
- 餐饮行业最重要的就是品质。朋友家之所以可以做起来，主要的原因我觉得还是品质较好的原因。我们也知道饺子这种东西，机器包出来的和手工包起来的味道真是差远了，所以一般情况下他们的饺子都是手工包的，在真的供不应求的情况下才会发动机器，有些朋友可能说了尽吹牛逼，那你可冤枉我了，朋友家后厨有五六个专门是包饺子的，那个速度真的是唰唰的。
- 上面说了手工包，那现在说馅，馅也是重头戏。首先馅别太单一，你说你店里的和家里一样只有韭菜鸡蛋，只有猪肉大葱，去的人会多么？当然是不会了，所以第一点馅别单一，第二馅要鲜量要足。饺子馅自己常常看好不好吃，再拿出来卖，你都不愿意吃谁愿意呢？
- 再者不要把新鲜饺子和剩下的饺子一起卖，饺子放了一两天（夏天一天）就不好了，那别和新鲜的一起卖，影响生意。那么怎么办呢？煮了饺子，做成煎饺，外卖自助都行。
好服务
- 服务到位是做好的有一大秘诀 ，不要搞虚的，像进门大喊欢迎光临这些还是免了吧，让人很反感，要让顾客感到亲切自然，尽量满足顾客合理的需求。
- 食品琳琅满目，有时候刚来的顾客不知道吃那种，这时候提供你理想的配搭，比如今天天气较冷本店推荐xx馅饺子，比如xx馅饺子和xx馅饺子更配哦，之类的这种配搭，让顾客有的目的地选。
常活动
- 活动是营销的一种常见的手段，但是打折呀这些都烂大街了，你可以举办吃饺子大赛，一分钟吃饺子最多者下次免单，送礼品送代金券啥的你自己定。之前看到说某家饺子店巨大无比的饺子让参赛者十分钟内吃完，奖品啥的具体忘了。舍不得孩子套不住狼，这种活动可以吸引很多顾客哦！
最后一点就是卫生，餐饮行业卫生是十分关键的，所以一定要卫生。要想牌子打出去，品质过关，管理过关，宣传过关。你要让你的顾客有一种感觉，不错下次再来，不错下次叫朋友来，这种，或者真实惠，这种的。
要明确你的消费群体是那些人，然后就是上面说的品质，说的服务。要根据你们当地的一个具体特色浮动。有什么不懂地方，欢迎留言。
以上是皓叔的一些拙见，一定有不足之处，希望朋友们，可以评论指出咱们互相学习。
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