小饭店厨房装修效果图,小饭店厨房装修效果图大全2015图片
huangp1489时间2024-09-07 13:29:19分类装修效果图浏览14
40平小餐馆厨房如何设计？
40平米的小餐馆装修，可以先把厨房设计出来，里面先做一个灶台，然后是洗菜池洗碗间，再设计一个切菜的工作间，里面放个冷冻柜，这样厨房基本上就设计好了，然后根据剩下的空间大小，摆放桌子和椅子，如果空间大，哪就放五到六张桌子，如果空间小就房三到四间，这个可以自己掌握
小餐饮许可证对厨房墙面要求？
要求厨房墙面瓷砖上到吊顶下到地面。小餐饮行业的厨房属高危重地，其中最主要是防火安全，往往明火源贴近墙面，如果墙面没有防火材料进行处理很容易造成安全隐患，所以餐饮许可证对厨房墙面要求必须是防火材料贴面，上面需要到达吊顶或顶部，下面到地面。
你在用餐时注意过饭店的后厨吗？
有，但不想细看…眼不见为净或者明知不怎么卫生也安慰自己不干不净吃了没病，居然出来吃饭你太较真那你是自讨没趣，只能大概看看店里的装修和服务员的打扮，感觉正规点的就进去吃吧😊 要是能看到厨房的也只是瞟一眼就行了…
我有个习惯，每次到其他餐厅吃饭，前厅后厨肯定要仔细看看，不是怕不卫生，而是职业习惯，我本就老厨师一枚，还经营餐厅，走到哪里看到哪里，取长补短。
在餐饮滚爬这些年，我经常发现，很多客人注意厨房，甚至溜进厨房一探究竟，顾客注意厨房，不外呼两种情况，第一种，看看厨房干净不干净，另一种就是好奇。
现在很多餐厅都明档化，开放式厨房，就是给顾客一个放心的就餐环境，一目了然，甚至一道菜的整个成菜过程都可以看见。
经营者能够开放经营场所，也是贴心的一种表现，从视觉上给大家一个更放心的理由，遮遮掩掩已经成为过去，吃就吃个舒服和安心，这是经营者给食客的最基本的定心丸。
现在的餐馆无论是老板还是厨师，根本不怕你进厨房，干净整洁害怕你参观吗？经营者还希望，通过你进厨房帮着做宣传呢！
说实话，不想去注意，但是，有时去饭店吃饭时难免能从窗口看到厨房里狭小的空间，墙面、灶具、桌上，都是黑麻麻的油污，让人幻想到是否有蟑螂、老鼠之类的。再看看厨师身上的白色围裙，被油污弄得有不均衡的***、黑色；夏天比较热，脖子上一般都挂着一条毛巾，大汗淋漓可以抹一下汗，炒几个菜下来，毛巾可以拧出二两汗水，关键是抹完汗之后手抓青菜进锅炒，再抓点盐、抓点蒜，出锅后掉了一根菜，厨师还不能浪费的帮你捡回盘里给你端上桌，这一波操作下来已经没什么胃口了。
除了一些比较高端的饭店，后厨都有管理，卫生控制比较严格，每天打扫卫生，清洗得干干净净，厨具摆放整整齐齐。虽然高端饭店的后厨顾客是看不到的，但是相对来说还是给顾客提供的比较高品质的服务——（高消费）。
同时也希望所有的饭店能把卫生搞好，让消费者能放心享用健康美食，谢谢！
有敞开厨房的，一般选菜品时看，后厨不看，想自家厨房如果招待客人多做几个菜时都显凌乱，何况日复一日的饭店厨房，眼不见为净吧，进餐馆一般看店面是否连锁品牌，服务人员精神面貌和着装，用餐环境是否整洁。
饭店厨房用的风机哪种效果好？
低噪声柜式离心风机，静压绝对能够满足管道长度，具体的参数需要详细了解才知道，低噪音柜式离心通风机是为适应目前日益发展的空调、净化工业及环保降噪的要求，在消化、吸收国内外先进技术的前提下，运用气动力学和气动声学相结合的原理，重新设计研制成功的新产品。
具有风量大、全压高、噪声低、振动小等特点，符合环境保护和劳动保护的要求。[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.wscrw.com/post/28002.html
