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饭店复古装修效果图,饭店复古装修效果图大全

huangp1489huangp1489时间2024-07-29 10:21:43分类装修效果图浏览12
导读:沈阳哪里有工业风装修的饭店?本来生意不错的餐馆突然经营变惨淡,该怎么办?想开一家战国主题的火锅店,想知道战国时期都有哪些盛器?沈阳哪里有工业风装修的饭店?1、ONE FULL·52甲,位于九纬路,环境以北欧工业风为主。2、虾来蟹往海鲜主题餐厅,位于皇城街道璟星大酒店二楼(速度披萨旁 ,装修风格是现在比较流行的重……...
  1. 沈阳哪里有工业风装修的饭店?
  2. 本来生意不错的餐馆突然经营变惨淡,该怎么办?
  3. 想开一家战国主题的火锅店,想知道战国时期都有哪些盛器?

沈阳哪里有工业装修饭店

1、ONE FULL·52甲,位于九纬路,环境北欧工业风为主。

2、虾来蟹往海鲜主题餐厅,位于皇城街道璟星大酒店二楼(速度披萨旁),装修风格现在比较流行的重金属工业风,整体感觉还是不错的。

3、Steaking食间牛排(沈阳三好街店),环境走现代工业风,复古文艺范十足。

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4、手工精酿啤酒屋,位于和平区新华路与海口街的交汇处,室内重工业风格;室外休闲摇椅、绿植玻璃顶。

5、煮汇场新文化火锅餐厅,位于沈北新区虎石台兴明街12号4号楼3-6门市,LOFUT风格的工业风。

本来生意不错的餐馆突然经营变惨淡,该怎么办?

有很多餐厅在升级之后,反而生意一落千丈,原因是啥?最主要的就是口味的问题了,升级的核心就在于食材的升级。

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(图片来源网络,侵删)

比如郑州一家百宴菌菇拉面,最早的时候有60多家加盟店,口味十多种,但是在2014年的时候开始升级,升级之后,推出单品百宴菌菇拉面,生意一落千丈。

他们的研发团队,就专注于做好产品,把产品做到极致,在食材升级上大作文章。


在菌菇的选用上,就把目光放在了云南

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云南,得天独厚的气候条件,复杂的地形地貌,孕育了多种森林类型,多样土壤类型和丰富的物种,成为种类繁多野生菌家园。野生菌菇的价格自然要比普通菌菇贵很多,但是“好的菌菇,汤味才能更好,用好的食材,才能得到顾客的认可。”

用12种云南菌菇搭配,熬制菌汤,卤制浇头,让百宴菌菇拉面在拉面市场独具特色,这碗新式拉面,如今已是郑州健康、营养拉面的代表。但是它的食材升级之路,并没有就此止步,除了用好的菌菇,好的天然面粉,大豆油用非转基因,香油用天然小磨香油……

“百宴菌菇拉面用的食材,只要有更好的品质,我们就要第一个升级。”李云超说,百宴要的不仅是面条劲道爽口,菌汤鲜美浓郁,还要让顾客吃得更健康、更营养。

下降是短期,还是一直越来越降的呢!这个可以说是好多因素的,毕竟生意这东西呢有赚就有亏好正常的,比如季节方面!大环境的经济消费!又或者是你做的客源方面流动性之类的!总之找不到又或者是想不出确实的原因那就只能说运气吧↘

您好,如果是短时间内的很好理解, 原先一直在装修,老客户不知道您又开业了,可以尝试针对老客户的宣传,例如,留有电话信息的可以,尝试发短信。和团购网站一些促销活动, 线下的单页优惠宣传活动!

传统企业老板都有个问题,就是靠经验经营,建议多花精力去思考总结,分类考虑

例如:

一,升级是菜品, 那就可能是菜的问题,老客户更喜欢原菜品。老菜单继续!

二,装修升级, 这样什么风格的, 如果原装修风格很有特色,比如,复古,特色地方菜,特色标志, 可能客户更看重特殊的菜系及装修风格, 如果装修升级,与原差距较大,可能会影响一部分顾客!

三,另外就是 尝试 问券调查,

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想开一家战国主题的火锅店,想知道战国时期都有哪些盛器

先说材质,比如漆陶铜。漆器虽然好解决但成本高昂也易损坏,较合理的是使用密胺餐具代替。至于青铜器……古有扛鼎而死(秦武王),因此再小的青铜器,对桌子也是挑战。

我个人较为推崇的是陶器,只是说到这个,很突兀的想到了此前被日本节目当曜变天目鉴定的建盏,外观精致大方,价格高低均有,搞格调的话,比单纯用战国陶器要好得多。

至于战国本身,从夏商周春秋时期开始,比较出名的就是陶豆(随手截几张做示例,年代真伪用途一概不究)类如这种样式的,已知有自带有表情包(见南京博物院“萌如越狱兔”),可视为是一个设计亮点:

这个东西盛小菜是可行的,作为漆盘的底衬也可以,如果能有不同高矮的,应该可以解决摆拍问题,就是怕碰倒。你搜索“陶豆”之后,有盖没盖大小不一样式不同用途多样的各类陶豆非常多见。

再者便是名称细化和等级问题,在这个问题上,如尊、卣、簋、壶、豆、罐、鼎、杯、盂等盛器都有所体现。比如《礼器》中说到的“觯[zhì]角、缶壶”都是对应的尊卑阶级概念,现在没必要搞这一套。但或许能拿来当调料壶?

然后有个比较别致的,称为“匜[yí]”的水盛器,也可以拿来用一用(比如洗手、兑水或放酱料)如图,套装(另配盉[hé]可以勾兑酒):

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