餐车装修攻略,餐车装修攻略图
huangp1489时间2024-07-22 18:36:26分类装修攻略浏览7
流动快餐车经营模式？
1.移动运营：电动餐车可以在繁华的闹市区、超市、夜市、学校、景区、车站、码头等人流密度较大的地方销售，生意必须火爆。电动餐车几乎不需要固定资产投资，免除了门面租金和装修费用，没有风险。最适合初创、资金实力薄弱的投资者。
2.食堂经营：如学校、酒店、酒店、企业或***食堂等。，实践证明成本低，销量大，稳定。
3.连锁经营：有一定的经营规模，然后寻求扩***辣店的发展，可以在同一城市设立更多的快餐车经营场所，有利于提高店铺利润和知名度，低成本扩张。
4.店内经营：在店内使用一些显眼的位置，但不容易放置大型设备，放置麻辣烫小吃车，既能吸引顾客，又能提高经营利润，一举两得！
5.租赁经营：在旅游区，特别是自然景观景区，可以出租设备，准备一些烧烤原料和调味料，即收取租金，销售原料，双重赚钱。这种操作必须有先天条件，即最好与旅游公司合作。
经营模式是
流动快餐车经营地点灵活、可流动，哪里生意好就开到哪里。无房租成本，经营压力小
流动快餐车的经营类型可以随着市场变化进行变换，因此流动快餐车又名流动厨房。
流动快餐车可以挑选经营面向的人群，可随时停放在人口密集的休闲广场、步行街口、车站、剧院、码头、校园、庆典活动现场、体育场馆、旅游景点等场所，还可以开到乡镇、郊外景区、赶场现场制作售卖，即卫生又新鲜。
本人干厨师20年了，想做凉皮米线炸串生意，有哪些建议？
我是QQ咸菜很高兴与你分享
首先我是餐饮行业的，见过很多厨师很多老板，我的建议如果您单干的话注意几点
1:不知道您做的米线，炸串等有没有特色，因为以后得餐饮行业是品牌店连锁店的时代，夫妻小吃店相结合，如果您感觉您做的和其他人做的差不多的话建议您三思，现在的人不是简单的吃饱，追求的比较多，像环境，菜品，卫生等。
2:不知道您想选择多大的面积的，需不需要职业经理人帮您去运作您的门店，这两点您考虑清楚，首先开店位置是第一位的，其次是客单价，人员房租，物价等，三高一低如何把握，如果夫妻店的话，您可能要准备好了。
3:我见过很多厨师，在店里干久了就自己出去单干了，有成功的，有失败的，失败的多些，您要知道现在的餐饮门店年倒闭率接近30%，如果您看到有些门店能撑过一年，要么这个店是赚钱的，要么是这个老板真有钱的。
这个还是很有潜力的，20年厨师想必手艺没问题的，可以先弄个小吃车试试水，成本低又方便，哪里人多去哪里，中国人天生对美食有无法抗拒的热爱，走到哪里都有各式各样琳琅满目的小吃，如果嫌麻烦可以选择加盟，厂家提供一切，你只管做好卖就好了，应该跟挣钱的，现在我们这里一份凉皮都得八块钱了，成本也就两块，利润还是很可观的，买个小推车就可以干了。还有就是麻辣烫，小烧烤这些，虽然个人一直觉得这些东西不干净，可吃的人是真多啊，特别是女生，几乎没有不吃麻辣烫的，一到夏天，夜市上不是麻辣烫就是烤面筋鱿鱼，炸鸡排的，一晚上他们都能挣几百。您20多年手艺，做这些可能有点大材小用，可我觉得创业还是得一步一步来，先保证不赔钱再考虑慢慢赚钱，希望我的回答对您有所帮助😊
您好，我是创业青年小龙，从厨15年，很高兴回答您的问题。
初三毕业误打误撞进了厨师这行，在学徒期间，挨过骂，受过伤，被人扔过被子，睡过一个礼拜的公园，那是我难以忘记的痛。
我非常感谢，那位扔我被子，让我睡一个礼拜公园的厨师长，让我感受了人的冷暖。让我更加励志。
很快，我付出比别人多10倍努力，我只用了不到一年时间就上去烧菜了。烧菜烧了两年。很小的年纪，就当上了厨师，后来我对我的徒弟都非常好。凡在我手底下学徒的我都会负责任，基本上半年保证出去烧菜。
人总归要成长，决定自己单干开饭店，身上只有5万块钱的我。在上海到处找店铺发现原来没有那么简单。好的位置，转让费都吓死人，于是我放弃了。思想转入小吃，有一天早上我熬了一碗鱼汤特别浓。下了一碗面条。把面条放在鱼汤里，放点香菜蒜花加上自己熬的香辣油，发现味道特别好。从那以后我就决定做鱼汤面，开创自己的餐饮品牌。
次年我又苦心研究了一年，在鱼汤的去腥，浓度，面条这些方面下足了功夫，研究透彻，时机成熟。我决定放弃1万元一月的工资。来到合肥这个人生地不熟的地方。开始了，我的鱼汤面创业行程。
虽然很累但很快乐
朋友你懂我的意思了吗？厨师工资有定格，自己创业才能体现你人生的价值。
友情提示，投资有风险，入市需谨慎，祝您***
@创业青年小阿龙，讲平凡人真实的故事，用奋斗为梦想开路，关注我一起努力吧
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