商用空间装修材料清单,商用空间装修材料清单表
huangp1489时间2024-07-16 15:58:42分类装修材料浏览10
商砼各品种配方标准？
不同强度混凝土配方比例是有差异的，比如说C15混凝土的配合比为246千克的水泥，767千克的沙子，1199千克的石子，175千克的水，即1比3.12比4.87比0.71。它的配方比例就是指混凝土里面各类材料的数量关系，它还和混凝土施工的顺畅、质量、成本息息相关。
商用麻辣烫的秘制配方？
花生300克 黄花菜200克 淀粉3勺 木耳一大把 胡辣汤底料 方中山胡辣汤底料一小包 鸡腿2只 葱花适量 海带丝200克 百叶丝100克 面筋200克
加点油，炒鸡肉和面筋
加入鸡汤，大火煮开！
依次加入各个配料和调料包，然后大火煮开，小火炖煮十分钟，煮到入味！
加入调好的调料包，因为我们喜欢稀一点，喜欢浓稠的可以加两包料。小火熬制二十分钟。加入香油和葱花，尝尝咸淡适宜的话，配上大饼就可以出锅了
再来逍遥镇胡辣汤
第一种做法非常简单。1.准备适量的面粉，加入食盐，充分混合，然后加入清水，不断的搅拌揉搓成面团，继续不断的加水，直到有揉出粘稠感，然后制成有弹性的面筋还有面筋水。2.然后在锅中加入适量的清水，将其烧开，然后将揉捻好的面筋放入锅中。3.等到面筋煮熟之后，将面筋水也倒入锅中。3.等到汤汁变黏稠的时候，放入粉条，海带丝，菠菜，最后再加入香菜，葱花，姜丝，放入少许的食盐，撒上胡椒粉，大火将其烧开就可以了，美味的胡辣汤就做好了。
第二种方法较第一种比较麻烦，因为多了两种食材，牛肉丁和花生仁。1.先将牛肉切成丁放入沸水中，将其煮熟，然后将入锅中。2.等到牛肉煮熟，花生仁饱满的时候，再往锅中放入海带丝，黄花菜，豆筋丝，然后再煮上十分钟左右。3.再次加入粉条，将粉条煮熟就可以出锅了。4.出锅之前需要加入一些***调料，胡椒粉，生姜粉，13香，盐，淀粉等搅拌均匀，最后加入少量的味精，淋上两滴香油，麻辣鲜香的胡辣汤就做好了。
一、正宗川味麻辣烫底汤配料及制作
菜油200克、猪油100克、豆瓣酱30克、泡姜片30克、泡辣椒节40克、蒜瓣10瓣、老姜50克、花椒15克、白糖25克、精盐10克、味精5克、胡椒面3克、鸡汤或鸭汤500克。
炒锅置火上，倒入菜油烧热，下泡姜片、泡辣椒节、豆瓣酱、老姜（拍破）炒几下，去余油，下猪油、蒜瓣、花椒等再炒几下，倒入鸡汤或鸭汤，煮10分钟，下白糖、盐、味精、胡椒面，烧开，撇去浮沫。此汤也可作为火锅的锅底。
二、正宗川味麻辣烫主菜及调料
荤菜：兔腰50克、牛百叶50克、鳝鱼50克、猪环喉50克、午餐肉50克、鸭肠30克。
素菜：藕片80克、莴笋80克、冬瓜50克、香菌50克、豆腐干50克、***80克、花菜50克、青菜头80克。
调料：牛油250克、菜油100克、郫县豆瓣150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍兴黄酒20克、姜米10克、精盐100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、鲜汤1500克。
三、正宗川味麻辣烫制作方法
1.制卤水。炒锅置旺火上，倒入菜油烧到6成热后，下郫县豆瓣（先剁细）炒酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下底汤。再放入舂茸的豆豉，研细的冰糖，牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等调料。熬开后撇去泡沫即成卤水。
2.制主料。将荤菜洗净，兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块；牛百叶、猪环喉、午餐肉切成4厘米见方的片。素菜切成3厘米左右的薄片。用洗净的竹签穿菜，三四十克一串。
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