酒店厨房装修设计,酒店厨房装修设计图
huangp1489时间2024-07-13 08:02:01分类装修设计浏览36
酒店的厨房人员配置？
厨房内部员工配备比例一般为：1个炉头配备,7个生产人员。如2个炉头，配2个炉灶厨师，2个打荷，1个上杂，2个砧板，1个水台、大案（面点），1个洗碗，1个摘菜、煮饭，2个走楼梯（跑菜），2个插班
酒店后厨(厨房)吊顶***用什么吊顶？
厨房吊顶常用材料对比
常用的厨房吊顶材料一般有PVC扣板、铝扣板、铝合金扣板、防水石膏板等四种。
厨房吊顶材料一——PVC扣板：PVC 扣板吊顶是以聚氯乙烯为原料，经挤压成型组装成框架再配以玻璃而制成，适用于对防火没有太高要求的卫生间和厨房的吊顶装修。PVC扣板吊顶具有防潮、隔热、易安装清洁、价格低等优点。施工时塑料扣板吊顶由40mm×40mm的方木板组成骨架，在骨架下面装钉塑料扣板。
厨房吊顶材料二——铝扣板：铝扣板是新型的吊顶材料，具有防火、防潮、防腐、抗静电、吸音、隔音的优点，其常用形状有长形、方形等，表面有平面和冲孔两种，两者差别主要在硬度，微孔铝板又叫做暗骨方型扣板天花吊顶系统，其板面平整、接缝细、设计简洁大方，微孔铝板的标准规格为350x350mm、600x600mm、600x1200mm。检验铝扣板主要看漆膜光泽厚度。
厨房吊顶材料三——铝合金扣板：铝合金吊顶是在铝扣板的制作工艺上添加了镁、锰等金属，使扣板质轻而更具弹性。铝合金扣板和传统的吊顶材料相比，质感和装饰感方面更优。不仅具有防潮、防火、吸音、隔音的优点，还具有抗静电、防尘的效果。铝合金吊顶的价格偏高，目前大多以商业用途为主，近年来有逐渐向家用市场发展的趋势。
厨房吊顶材料四——防水石膏板：防水石膏板是在石膏芯材里加入定量的防水剂，对板芯和护面纸都作防水处理，使其达到一定的防水标准的轻型装修板材。防水石膏板的表面吸水量≤160g/m2，吸水率在5％左右，这种板材一般可用于空间较大、湿度较高的空间装修。防水石膏板具有隔音、隔热、保温、防火、安装方便、施工性好、价格便宜的优点。安装施工时一般使用轻钢龙骨架，施工时要注意防锈，吊筋要刷防锈漆。
常用的厨房吊顶材料一般有PVC扣板、铝扣板、铝合金扣板、防水石膏板等四种。不同的厨房所要选择的材料也不同。平顶的厨房可以选用PVC扣板、铝扣板搭配轻钢龙骨。如果厨房要设计成拱形顶，可以选用加工性强的石膏板、软板或弹性好的铝合金板。
下面介绍一下几种一般的材料：
1、PVC扣板：PVC扣板吊顶是以聚氯乙烯为原料，经挤压成型组装成框架再配以玻璃而制成，适用于对防火没有太高要求的卫生间和厨房的吊顶装修。PVC扣板吊顶具有防潮、隔热、易安装清洁、价格低等优点。施工时塑料扣板吊顶由40mm×40mm的方木板组成骨架，在骨架下面装钉塑料扣板。
2、铝扣板：铝扣板是新型的吊顶材料，具有防火、防潮、防腐、抗静电、吸音、隔音的优点，其常用形状有长形、方形等，表面有平面和冲孔两种，两者差别主要在硬度，微孔铝板又叫做暗骨方型扣板天花吊顶系统，其板面平整、接缝细、设计简洁大方，微孔铝板的标准规格为350x350mm、600x600mm、600x1200mm。检验铝扣板主要看漆膜光泽厚度。
3、铝合金扣板：铝合金吊顶是在铝扣板的制作工艺上添加了镁、锰等金属，使扣板质轻而更具弹性。铝合金扣板和传统的吊顶材料相比，质感和装饰感方面更优。不仅具有防潮、防火、吸音、隔音的优点，还具有抗静电、防尘的效果。铝合金吊顶的价格偏高，目前大多以商业用途为主，近年来有逐渐向家用市场发展的趋势。
4、防水石膏板：防水石膏板是在石膏芯材里加入定量的防水剂，对板芯和护面纸都作防水处理，使其达到一定的防水标准的轻型装修板材。防水石膏板的表面吸水量≤160g/m2，吸水率在5％左右，这种板材一般可用于空间较大、湿度较高的空间装修。防水石膏板具有隔音、隔热、保温、防火、安装方便、施工性好、价格便宜的优点。安装施工时一般使用轻钢龙骨架，施工时要注意防锈，吊筋要刷防锈漆。
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