美食广场装修设计,美食广场装修设计方案

1. 在农村，现在广场每天去玩的儿童人数非常多，适合摆摊做点什么？
2. 请问美食广场里面经营，营业执照和卫生许可证是怎么办理（是由广场统一办理还是自己办理）？
3. 美食档口好做吗？
4. 大型商场的美食广场档口适合做什么小吃？

在农村，现在广场每天去玩的儿童人数非常多，适合摆摊做点什么？

我所在的农村方圆百里最缺少的是儿童，署***期间也很少见到儿童，全部都是一些五十五岁以上的老人，我们村的老人们根本就没有见过广场长什么样。村里面根本就没有广场，村子里冷情的象是个无人区，除了弃耕的荒地就是点牛羊。

卖点小玩具，和水枪类的玩具，还有饮料，水，像我们村里的人，一到晚上一家一家都出去广场，大部分都是爷爷奶奶带孩子出去玩，广场里有好多摆地摊的，生意特好，就是卖夜光灯，玩具枪，跳绳，等……等就是孩子喜欢的玩具吧，有的爷爷奶奶带孙子去玩，孙子看见玩具哭这要买，大部分的爷爷都惯孩子，一看孩子哭了，赶紧给孩子买吧，所以说晚上广场孩子们多，都出去玩，摆滩摆
点孩子们喜欢的玩具还是可以的。

在农村的话，针对儿童这块可以考虑一下几个品类：

1、不宜小吃，一般都是家里吃好晚餐过来，再吃东西肯定概率低。

2、适合做淘气堡，孩子喜欢在一些动画主题淘气堡内玩耍，按人员收费，基本也就玩2小时左右，人均20-30元，还是可以的。当然最好给场地买个保险，万一有孩子因为不慎摔倒受伤风险可以保险公司分担一些。

3、适合偏文艺类的，书画材料现场制作。

4、适合体育、玩具类：皮球、篮球、玩具等。

作为实体店创业者，闲暇之余也曾摆过一段时间地摊，那段时间不是很勤奋，每天晚上去广场摆4个小时，周末去集市上摆一天，三个月大概赚了17000多元，下面分享下我对摆摊的看法。

定位

别小看地摊生意，干的好不比实体店差多少。但在摆摊之前先了解市场，给自己要销售的商品定位是关键，定位一旦出错，去摆摊也是浪费时间，别人的摊位人满为患，而你的摊位连问的都没有。

既然是在农村的广场上摆摊，商品肯定要以低廉为主，去玩的人群以儿童为主，那么售卖的商品肯定要讨孩子们喜欢才行。

综上，我们可以确定下来，商品的定位，一是价格低廉；二是孩子们喜欢。

销售类别、定价

前文中我们提到了定位，那么下一步就说说销售类别，小孩子喜欢的东西无非就那么几样，玩具、饮料、小吃等，其中小吃、饮料是被家长认可的，只要孩子想吃、想喝，家长都会给买，但在广场上 售卖饮料还好，但有些小吃肯定会被当地的执法人员管制，而省下的只有玩具。玩具大体上分两类，一类是玩，而另一类是益智。

综上，我给你的建议是多选一些玩、学相结合的玩具，比如跳绳、羽毛球、茧子、魔方、拼图等，额外再销售一些泡泡水、托马斯小火车、儿童绘画、书籍等急了。

至于价格，建议你多做做市场调查，摆摊这行业大家都会跟风的，今天卖毽子火爆了，你就会发现明天全市场都有毽子，这是无法避免的，所以只能多走走看看，尽量平价销售。

我做的就是利用下班时间去摆摊卖纸巾，抽纸，卷纸都有。自己进货3–5元一提，自己卖15俩提，晚上生意挺不错的，基本上收益150–200块钱是有的。不知道在农村有没有更好卖一点。想了解的也可以私信联系我，一起交流学习一下！

请问美食广场里面经营，营业执照和卫生许可证是怎么办理（是由广场统一办理还是自己办理）？

这个要看广场的规定了，如果广场按照你们都是他的一部分的话，你们不需要办理，广场办理皆可。 但是如果广场仅是出租，你们都需要分别办理，但是公共场所卫生许可证应该归广场办理。

你们需要办理营业执照和餐饮服务许可证。（食品卫生许可证已经取消。）

美食档口好做吗？

美食档口一般都是在商场美食城或者学校工厂的餐厅里，这一类餐饮有优势也有劣势，下面分析一下！

1、不管是哪里的美食档口都有着不错的人流量，而且来这里的人目的很明确，就是来吃饭的！所以这一点是不错的！街边的店铺总是为人流量头疼！

2、美食档口一般都是统一管理，这一点也很好，很多地方都是代办营业执照和卫生许可证，这两个证个人自己去办的话虽然也不麻烦，但是比较耗时间！档口也不会遇到外面门头所遇到的那些社会上乱七八糟的事！

3、档口类的美食不受天气影响，无论外面刮风下雨冷暖，室内的美食档口都不会受太大影响，而且一般都会有就餐区，各种美食搭配多，同品类的一般不允许经营或者会限制几家，这样也减少了竞争！

4、档口类的一般都是按照扣点的形式收费，这样的话，你营业额多，你交的费用也多，相比固定租金的话不划算！

5、档口类美食因为是统一管理，所以对于卫生人员等要求比较多，对用料也会有要求，有的地方还规定一些原料必须从固定供货商进货！

6、美食档口营业时间受限，一般不会太早，也不会营业到太晚，跟街边店不一样，而且档口也不允许随便停业，所以人员没有保证的话，你就不要想休息！

以上内容仅供参考，希望能帮到你！

大型商场的美食广场档口适合做什么小吃？

1、章鱼小丸子呀，什么西点、蛋挞泡芙、可丽饼、红豆冰、盐酥鸡，热狗，紫菜包饭啊，辣炒年糕啊，咖喱鱼丸串、甜筒冰淇淋奶茶、沙冰这类比较新鲜的，特色的，然后可以卖高价的

2、主要吸引一些喜欢逛商场的女生的，而且方便他们买了以后边走边吃的，一般门口这些位置租金比较高，所以你经营那些普通卖不上价的，又量大需要在那吃的食物不划算，因为翻台率不够，所以买了就能带走的，小小一份的，属于小吃量不大，而且不需要做那吃可以边走边拿着解决的最合适。

3、冬天做出一份热乎乎的美食很重要，夏天做出一碗拔拔凉的美食也很重要，要善于转变！但是真要看地段，人流量。

4、开美食小店，味道做好容易，食材也要好，店面卫生要绿色环保，因为食客嘴很刁，而且口碑是口口相传的，一旦不好吃，翻身没有机会。

5、做一份面条十分钟，食客能等吗，一天做几份都不够电费水费的。凡是能预先做好的东西就是赚钱。因为时间就是金钱！一天的几个饭口就那么短，做快餐美食真是分秒必争。

章鱼小丸子呀，什么西点蛋挞泡芙可丽饼啊，红豆冰，布丁，盐酥鸡，热狗，紫菜包饭啊，辣炒年糕啊，咖喱鱼丸串啊，甜筒冰淇淋奶茶沙冰这类比较新鲜的，特色的，然后可以卖高价的，主要吸引一些喜欢逛商场的女生的，而且方便他们买了以后边走边吃的，一般门口这些位置租金比较高，所以你经营那些普通卖不上价的，又量大需要在那吃的食物不划算，因为翻台率不够，所以买了就能带走的，小小一份的，属于小吃量不大，而且不需要做那吃可以边走边拿着解决的最合适

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