麦子厨房装修流程详细,麦子厨房装修流程详细图

1. 麦子厨房小红锅如何清洗？
2. 怎样用土豆做蒸菜？
3. 阳城油糕怎么做？

麦子厨房小红锅如何清洗？

清洗方法：

1、将麦子厨房小红铁锅表面清洗干净，然后开火烧热锅子，同时你可以倒进白醋（多到点没关系）加热到沸腾滚烫，然后关火准备一个软刷，利用滚烫的醋把锅里面刷洗干净，白醋是沸腾的，刷洗时一定要注意烫手，也可以利用铁夹压着刷洗。刷洗一定要仔细，尤其是烧糊的地方。

2、去除污垢后倒掉白醋，用清水清洗干净。

3、把锅抹干后，开火加热，倒入食用油，将锅摇一摇，确保锅里面的都有接触到食用油，再转小火2分钟就可以关了。

4、最后冷却后就可以把食用油倒掉了，这时候你会发现现在的祸油亮好用。

怎样用土豆做蒸菜？

用料】土豆 500克 五香蒸肉米粉150克 郫县豆瓣1.5汤匙 花椒粉1茶匙 香葱2根 大蒜2粒 生姜2片 腐乳汁1汤匙 盐适量 熟菜油2汤匙 鸡粉1茶匙 【这样做】 全料蒸肉粉 @1@将土豆去皮，切成块状，然后用水洗去淀粉，防止变色。

@2@香葱洗净切成葱花，豆瓣酱剁细，生姜和大蒜切成沫。

@3@把土豆沥去水，加入豆瓣、生姜、香葱、大蒜、花椒粉、腐乳汁、熟菜油、鸡粉、适量盐拌均匀，码味20分钟。

@4@加入蒸肉米粉。

@5@充分拌均匀，使每块土豆都沾上米粉。

@6@蒸笼底下铺好菜叶，把沾了米粉的土豆进去，置入蒸锅中火蒸35—40分钟，至熟透

粉蒸土豆丝的做法步骤

　　材料

　　主料：土豆 500g

　　配料：小麦淀粉或玉米淀粉

　　做法

　　1、准备土豆，削去外皮，洗净备用。

　　2、把削了皮的土豆切成细丝.(越细越好).

　　3、切好的土豆丝用清水浸泡5分钟，捞出冲洗几遍，彻底洗净土豆所含的淀粉.

　　4、将洗去淀粉的土豆丝放沥水筐里沥净水分

　　5、将沥干的土豆丝摊在一个大盘子里晾10分钟

把土豆洗干净，把土豆的皮削掉，然后把土豆切成一片儿，放到干净的蒸笼里 真十分钟左右，然后把它存到一个大碗里。

用勺子把他一块儿一块儿的压碎，压成了墨，然后打上一个鸡蛋，放上盐，葱花 用筷子使劲把它搅融，再放一点淀粉，然后把它揉成一小块儿，一小块儿。

然后放到平底锅里，倒上油。

把它里外间黄，就非常美味啦

阳城油糕怎么做？

往面盆中分别加入500g小麦面粉、3g酵母、2g泡打粉、2.5g食用碱面备用。

2.将面粉与配料混合均匀。

3.30ml花生油备用。

4.30ml花生油倒入面粉中。

5.250ml温水备用。

6.分三次将温水倒入面粉中，第一次加入少量温水，用筷子搅拌均匀。

7.第二次加入少量温水，用筷子搅拌均匀。

8.第三次将剩余温水全部加入面粉里，再用筷子搅拌均匀没有干面粉就行。

9.活面时做到三光，既手光、盆光、面光。在活好的面上加盖湿布，盆上加盖盖帘，放置温暖处饧发约1小时。

材料面粉150克，沸开水180克，

辅料：红糖，白糖，油面粉少许

做法1. 面粉里先加入1匙糖拌匀， 然后冲入沸开水， 边冲边搅拌， 揉成面团.

2. 面团很粘， 在手上抹适量油， 将面团揉和稍光滑即可.

3. 准备红糖， 白糖适量. 将面团分成若干个小剂子.

1、材料：面粉350克、玉米油500克、白糖100克、黑白芝麻50克、核桃仁50克、猪油50克。

2、做法： 锅内放入猪油倒入温水，烧开。倒入面粉，使劲搅拌均匀。倒出热面团在案板上放凉，手沾凉水揉搓面团至软硬合适，一旁醒发40分钟。 馅料准备好。面团醒发好以后揪成35k的小剂子，按平包入馅料。 入油锅炸制金黄捞出。 酥脆的油糕出锅了

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