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广州一网红餐厅,菜名低俗露骨,网友表示吃饭不敢带孩子,你怎么看?
最近,广州一家餐厅推出露骨的菜单名字引发热议,里面菜名有:“小三一家人”、“一夜X次郎”、“***苍X空”、“我爱X棒棒”……这些读起来令人脸红心跳的词组,这还是一家网红日料餐厅的菜名。
对此,餐厅一名店员表示,起名只是取一个谐音,例如“X次郎”指刺身的片数,具体的菜品内容他们都有标注,也有挺多顾客会点这些菜品;另一名店员则表示,菜品名字都是老板取的。
目前,这个餐厅已经被曝光了,被责令整改是迟早的事情,这样的餐厅,取这样的名字,自然是不合适了,特别是父母带娃娃来吃饭的话,看到这样的菜单名字,作何感想?非常尴尬和难堪,这个老板不知咋想的,竟然那么低俗恶心,顾客能吃的下去吗?竟然还有人去吃?这种餐厅,竟然还能是网红餐厅?如何网红起来的?希望有关部门好好查一下,整改是必须的。
现在社会就有一个不好的现象,那就是,越是离奇、独特的事情,越是容易受人关注,周立齐亦如此,就因为独特的言语,多次***,入狱,还能在监狱里成为网红,出来的时候,被人追捧和签约,就因为他各种场奇怪的语言,这个社会人们的价值观究竟咋了?究竟怎么了?值得反思。
一个如此低俗露骨的餐厅菜名,也有人捧红,真是滑天下之大稽,不可理喻,我们真的得反思下,我们的问题究竟出在哪儿?为了走独特路线、为了让餐厅红起来,可以不要原则和底线,不讲规则和社会影响,我们的扭曲价值观,以及社会不好的风气,特别是我们社会生态环境的不正常,导致如今的人们,变得浮躁、轻浮、低俗、媚态,想您一切办法办法,哪怕是违反社会道德底线,也要走捷径去成为网红,挣更多的钱,真的值得反思下了,想下,我们问题出在哪儿了,如果再继续下去,真的就完了。
不得不说,现在的商家为了吸引顾客,为了赚钱无所不用其极,可惜物极必反,这些网红餐厅最终只会被举报、罚款,勒令整改。先来看看视频怎么说的(酷我壁纸整理):
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“***苍井KONG”、“小三一家人”这些读起来让人面红心跳的词组竟然变成了广州一家日料餐厅的菜名、用词露骨的菜式。本身成年人都接受不了,小孩看到更难堪。真不知道如何跟小孩去解释沟通这些菜名。其餐厅人员称取名只为取一个谐音,例如X次郎指刺身片数,而小三则是指三文鱼。起名的目的就是吸引顾客的注意。
这些餐厅对菜单的命名违反法律法规吗?来看看广告法是怎么规定的:
很显然,该家餐厅对食物菜单的命名宣传与社会良好风尚背道而驰,严重损害未成年人的身心健康。试问一家子老少来吃个饭,然后点一个“小三一家人”,这是一种什么样的体验?
其实几年前就有类似的情况出现,早于2017年,一家名为“叫了个鸡”的炸鸡店因其名字以及宣传文字非常任性而且不雅,直接被上海市工商行政管理局检查总队处罚50万元人民币。
你可以说是新奇创意,也可以说是博人眼球,这也侧面说明了疫情过后的餐饮行业太过艰难,让餐馆老板们绞尽脑汁的去想法提升流量!
近日,有网友爆料广州一家网红餐厅的菜名过于低俗,“***苍井kong”、“白雪公主黑森林”、“一夜***”等等,这样的菜名让人看了实在是浮想联翩,也因此得来了更多的流量。
1.恶搞新奇,伤风败俗
菜名菜名,无非就是取一个能够体现当前菜品特色的名字,可这家餐厅的菜名,不仅没能联想到究竟是以什么食材为主、是什么样的口味,反而会让人不禁联想到某些让人脸红的事情。
尽管餐饮行业如今很是艰难,但我觉得老板也不应该耍这种小聪明,因为它本身并不能够给大家带来多少实际用处,只是单纯的为了店铺流量而去,长久不得。
2.影响不好,带坏小孩
虽说现在的社会越来越开放,许多初中生高中生就浓妆艳抹,俨然一副老司机的样子,但很多人毕竟还是比较含蓄的,尤其是在餐厅里面不太适合出现这样的字眼。
去餐厅吃饭的不止有大人,还有许多正在读小学的孩子们,如果他们问起自己身旁的长辈:“妈妈,苍井kong是什么啊,很好吃吗?”
那这样让人家怎么回答?可以说单凭这一点,许多人就不会带孩子去第二次了,即使是年轻人,也不会这么明目张胆的去餐厅开车吧?
3.迟早整改,跳梁小丑
这就是“低俗文化”,有些人把这些低俗的东西当成一种“开拓创新”实在是无知和幼稚,在我们的生活中确实不泛其人,尤其是这种餐厅、饭馆,是人吃饭的地方,却打出了这类低俗粗陋的招牌实在是令人倒胃,就如某些饮食行业商品招牌,是我们正常生活中需要饮食的东西,你却搞出个什么“鸭屎香”之类的名堂,这“鸭屎”到底是怎么个“香”法?能有人给解释一下吗?你就不怕倒了人的胃口?也许有人说这是某个地方的“特色、招牌”,是地域文化,我却不敢苟同,任何文化有其精华、也有糟粕,不好的东西就不能保留,更不宜张扬,社会文明需要正本清源。
不管是网红餐厅还是网红奶茶店其实大致的套路都是很类似的,口味好不好是次要的,宣传和营销一定要有特点和突出:
低速菜名的网红日料店
在近期广东的一家日料店引起了非常多网友的注意,它和一般的日料店并没有太大的差别,但是因为菜单名字吸引了相当多网友的注意。什么“***苍X空”“我爱肉XX”等低俗的名字让人看了直呼辣眼睛,在后续这家店也是因为低俗的名字被很多网友“讨伐”。
这家大猿寿司在广州算是比较有名的一家日料店了,口味和摆盘都是相当不错的,好评度也算是比较高的,只是这一波改名字风波的确起到了反作用。
拍照意义大于实用主意的网红产品
其实现在的很多网红产品都是这样,接着现在社交属性的主流,推出了很多拍照意义大于实用主义的食品。比如你永远都排不到队的喜茶,就是其中一个很明显的代表。当然如果能够营销得当也是很不错的,只是营销不好的话就容易适得其反。
广州哪个餐厅比较值得推荐?
做了品城记之后,身边很多朋友都会自然而然的将一些好吃的店铺推介给我。最近,有位饮食界大哥,强烈建议我去试吃一家餐厅,名曰“猫哥私厨”,正确来说,是非常希望我去会一会那家店的老板猫哥。据说,猫哥是一位对食材有着极端追求的人。而我,也是一个追求极致的人;于是,在一个阴雨绵绵阳光明媚的下午,我去到了番禺沙溪村,找到了这家猫哥私厨。
餐厅的位置其实一点都不难找,就在番禺“白宫”旁边的横街里,偌大的招牌离着几百米就能看到了。
内是一种简约的和风,素雅清淡,很得我心。
和猫哥的会面堪称戏剧性——他刚刚开车从机场接了一堆食材回店里。于是,接下来我跟猫哥就像圣诞节拆礼物一样,将新鲜的飞机货逐一开箱。其中包括了日本的海胆、台湾的鱼、肥美的黄油蟹……跟猫哥多聊几句,发现他不像是一家餐厅老板,反而更像是一个水产方面的专家,眼前的各种食材他都如数家珍了如指掌。
各种正斗的食材自然不是用来摆造型拍照的,重点还是要拿来吃。于是不多时,一桌海鲜大餐就已经上桌了。按照猫哥的说法,够新鲜、够正点的海鲜,用来做刺身是再合适不过的,于是整顿饭就从看着已经很漂亮的“竹刺身拼盘”开始。
广州天河一带好吃的美食有哪些推荐?
天河区美食很多,作为资深老广我这里就推荐一二:
如果你想感受地道的“老广文化”,有家叫“撚手食堂”的粤菜馆,我就推荐你去试一试。“撚手”在粤语就是“拿手”的意思,这里有几道“撚手小菜”也是我逢来必点。比如玫瑰酱油鸡,五柳炸蛋、干炒牛河,这些粤菜不仅仅是我喜欢,也是老广们多年的心头啦。
这几个菜看似很常见,但能做出这家店的精髓并不多。用我们广州人的话来形容就是“一定要有镬气!”。所谓食在广州,老广是出了名的嘴刁,只有这种独特的香味,才能满足我们的味蕾和勾起儿时的回忆。
再配上这支玻璃樽沙示汽水,这个也是广州才有的风味饮料。沙示在外地人的评价总是两极分化。有些人觉得一股清凉油的味道,有些人一旦接受这种独特的口味就再也无法忘怀。
喝饱食足,这餐又“搞撚掂”!
以上纯属个人分享,味道要好,才配推荐~
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