小吃店面省钱装修攻略***,小吃店怎么装修省钱
huangp1489时间2024-05-28 07:48:14分类装修攻略浏览20
奇葩户型，50平传达室，做小吃店有什么好的设计方案？
1、文化策划
2、形象设计
餐饮品牌形象设计，塑造品牌视觉，深入顾客心智模式。
3、空间设计
餐饮品牌空间设计，营造用餐体验，打造餐厅持续的客流。
4、年度服务
餐饮品牌年度服务，管理维护品牌，永葆品牌持久生命力。
之所以要满足这几点，是因为是要长久的发展下去。
1、既然我们开的是小吃店，那么对于厨房的要求是很高的，就比如说要厨房以多眼煤气炉灶为主体，配上厨台、洗菜池、隔油池等。为了充分利用空间应该考虑多一些使用的橱柜。
2、在对用餐区域进行装修的时候，要简单、实用、一些，因为小吃店就是一然多为标准，如果空间有限的话，可适当考虑玻璃的应用，还要考虑座位的设计怎样才可以多坐一些客人。
3、当然了店面装修的再好，如果没有一个号的门面的话，小编认为也是不可以的，所以小吃店的门面一定要装修的吸引人一些。只有这样才可以招揽到客人那。
4、由于小吃店是比较大众的，人口比较多，所以在卫生方面也一定要做的干净一些。
5、由于烹煮方法所致，可能会产生较多的蒸汽、水雾，潮湿度大，因此装修设计应该有所针对，防潮的装修材料来选择。 饮食行业卫生方面一定要归于首位，包括食品操作过程卫生，食品出品，堂食卫生等。
1.首先你得定位你的目标客户，学生还是街边散客，还是写字楼商圈上班族，确定好目标人群，确定好外卖和堂食的比例，再布局小店内部厨房设备和前厅所需座位。
2如果是学生和商圈，属于固定客群，短而快的堂食为主，点餐等餐时间控制在两分钟以内，用餐时间一般十分钟左右，座位不要摆放两人或四人桌，最好摆放大通桌。外卖和堂食营业额应该是4:5，所以外卖出餐的流程应该要清晰。
3如果是街边散客的店，更多是堂食生意，外卖较少，要考虑客户的用餐感受和环境。如果想让顾客在店里小座，营造人气的感觉，可以把门厅的一部分面积切割出去做成休闲用餐区，可以小座，装饰效果很好。
4如果是加盟，店名一定要大而醒目，如果是自营，一定要把你经验的内容放大，店名缩小。
小吃店是现在很火的开店项目，投资小，利润高，备受中小投资者青睐。下面介绍一下经营小吃店的盈利的要素，希望能对你有帮助。
1、要素一：顾客定位
小吃店的消费普遍不高，属于大众消费，顾客的定位上是老少皆宜。
2、要素二：地点选择
你这地点已选好，就不着重陈述。
3、要素三：店面布置
要做到清洁光亮，窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要，顾客食用小吃时，很少关注门面的豪华与否，他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要小吃质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。小吃店比其他小店更应该注意卫生清洁，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够干净，值得再次捧场。
4、要素四：价格品种
价格方面，必须适应大众化的价位；品种方面，切勿贪大求全，普遍品种即可，如馄饨、拌面、蒸饺、炖罐、卤味等。
5、要素五：经营策略
小吃店设计要点1、招牌设计。
小吃店的招牌必须要清晰醒目易辨认、别致有吸引力，有特色才能吸引人及让人记住。
小吃店设计要点2、厨房。
原则上厨房区域要占整个店面的一半，以煤气炉灶为主体，厨台、洗菜池、隔油池等，为了充分利用空间，可以考虑立体橱柜、格子等。
小吃店设计要点3、装修色调。
以白色、桔黄等暖色色系为主，吸引客人的食欲，装修设计要突出干净、卫生的氛围，也可以考虑利用灯光、绿化、字画等装饰搭配。
小吃店设计要点4、用餐区。
由于空间有限，可考虑长型卡座等方式以最简单、最实用、能容纳人数多为目标，适当考虑玻璃增大空间的视觉效果。
小吃店设计要点5、墙面的设计。
由于烹煮方法所致，可能会产生较多的蒸汽、水雾，潮湿度大，因此装修设计可运用瓷砖、玻璃等防潮[_a***_]。
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